焦がし生しょうゆ香る!えびのジュワッと焼き【キッコーマンレシピ】

  • 焦がし生しょうゆ香る!えびのジュワッと焼き
  • 調理時間は10分
  • 栄養成分:エネルギー41kcal、塩分1.8g、たんぱく質8.6g、脂質0.1g、食物繊維0.1g、糖質1.3g
  • アウトドアでの調理注意事項:食材を別々の袋に入れて汁漏れや生肉の混入を防ぐ、食材を劣化から保護する、焦げ過ぎないように加熱する、トングの使いわけに注意する、火災に気をつける
  • 材料(4人分):えび(有頭)4尾、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ2、サラダ油適量
  • 調理手順:えびの背わたを取る、焼き網にサラダ油を塗ってえびを焼く、しょうゆをかけて完成

焦がし生しょうゆ香る!えびのジュワッと焼き(たけだBBQさん)

焦がし生しょうゆ香る!えびのジュワッと焼き(たけだBBQさん) 直火で焼いたえびと生しょうゆの香りが香ばしい! 調理時間 10分 エネルギー 41kcal 塩分 1.8g たんぱく質 8.6g 脂質 0.1g 食物繊維 0.1g 糖質 1.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値にサラダ油は含まれません。■【アウトドで調理する際のご注意】食材は別々の袋に入れて封を閉じ、汁漏れや生肉が他の食材に触れないようにしてください。クーラーボックスにおき、直射日光を避けて日陰や涼しい場所で保管し、早めに調理してください。加熱する際は、食材が焦げすぎないようにしてください。生肉を扱うトングは、野菜を扱うときや取り分けるときのトングと使い分けてください。焼き網にキッチンペーパーを使ってサラダ油を塗る際は、油が垂れて引火しないように注意してください。 えび 主菜 10分以内 材料(4人分) えび(有頭) 4尾 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 サラダ油 適量 つくり方 1 えびは背わたをつまよ楊枝等でとる。 2 焼き網にキッチンペーパーで薄くサラダ油を塗り、えびをおき、全体に焼き色がつくまで8分程焼き、中に火が通ったら、しょうゆをかけ、火から下ろす。殻をむき、好みでしょうゆ(分量外)をつけて食べる。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056636/

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「焦がし生しょうゆ香る!えびのジュワッと焼き【キッコーマンレシピ】」への1件のフィードバック

  1. 焦がし生しょうゆ香るえびのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。えびを直火で焼いて香ばしさを引き立て、生しょうゆの風味がアクセントになっていそうです。調理時間も短く、手軽に作れるのも魅力的です。また、アウトドアでの調理に関する注意事項もしっかりと記載されていて安心感があります。焼きたてのえびをいただくと、絶対に美味しいだろうなと想像が膨らみます。