キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「鶏レバーとわけぎの炒め煮」のレシピ- 鶏レバーとわけぎの炒め煮のレシピ
- 調理時間：25分
- 栄養成分（1人分）：エネルギー146kcal、塩分1.1g、たんぱく質14.9g、脂質6.4g、食物繊維0.2g、糖質7.2g、野菜量6.3g
- 材料：鶏レバー、片栗粉、わけぎ、にんにく、しょうが、サラダ油、ごま油、しょうゆ、清酒、水、みりん、鶏ガラスープ
- 調理手順：鶏レバーを下味付けして炒め、わけぎと煮る。
鶏レバーとわけぎの炒め煮
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 鶏レバーとわけぎの炒め煮 にんにくとしょうがで香りを効かせて マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 25分 エネルギー 146kcal 塩分 1.1g たんぱく質 14.9g 脂質 6.4g 食物繊維 0.2g 糖質 7.2g 野菜量 6.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 レバー 鶏肉 主菜 主菜でゆる減塩 材料（4人分） 鶏レバー ３００ｇ 片栗粉 大さじ１ わけぎ ２本 にんにく（すりおろし） １片分 しょうが（すりおろし） １片分 サラダ油 大さじ１ ごま油 小さじ１ （A）レバーの下味 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ１ しょうが汁 小さじ１ （B） 水 1/4カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ２ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ 鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1/4 つくり方 1 レバーは脂、血合いを取り除き、食べやすく切り、きれいに洗う。（A）で下味をつけ、片栗粉をまぶす。 2 わけぎは1cm幅くらいの斜め切りにする。 3 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、レバー、にんにく、しょうがを入れて炒める。（B）を加えて煮る。 4 わけぎを加えて煮汁をからめ、仕上げにごま油を加える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000892/
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- ズッキーニのまるっと漬け、白だしで簡単に作れるんですね。香り豊かな白だしの味が箸が止まらないおいしさを引き立てそうです。手軽に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- きゅうりのまるっと漬けのレシピ、簡単そうで美味しそうですね！白だしを使っているので、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。大量消費にも向いているので、夏場などにぴったりの一品ですね。作ってみたいと思います！
- このビールに合う豚だんご鍋のレシピは、豚肉とれんこんの食感が楽しい一品ですね。肉団子を作る工程も楽しそうで、家族や友人と一緒に作ってみたくなります。具材もたっぷりで、食べ応えがありそうです。冬の寒い日に、温かい鍋料理を楽しむのにぴったりのレシピですね。
- このレシピはおでんのアレンジで、チーズやウインナーを使った斬新な組み合わせが面白いですね。ウインナーの塩気とチーズのコクが、ビールとの相性を考えると確かに良さそうです。おでんの具材もバラエティ豊かで、食べ応えがありそうです。試してみたい一品ですね。
- トマトとキャベツのガリバタ醤油炒め、見た目もカラフルで美味しそうですね。トマトの酸味とガーリックバターの風味が絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。しかも、野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても手軽で簡単に作れそうですね！包丁やまな板を使わずにワンパンで調理できるのは便利ですし、豆腐や野菜、豚肉などの具材もバランスよく入っていて栄養価も高そうです。しかも、スンドゥブのようなピリ辛の味付けなので、ご飯が進みそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このなすとトマトのみぞれ炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価も豊富そうですね。なすとトマトの組み合わせはさっぱりとしていて、大根おろしとの相性も良さそうです。忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このレシピは豚バラ肉を厚切りにして、辛味の効いたラー醤だれで焼き上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品に仕上がりそうですね。食欲をそそる写真とともに、作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- ブロッコリーとキャベツのガリバタ醤油炒めのレシピ、とってもシンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と野菜の組み合わせも美味しそうで、にんにくとバターの風味が絶対に良いアクセントになっているでしょう。作ってみたくなりました！
- この大根のしぼ生漬けのレシピはとても簡単で、生しょうゆだけで味付けするのが斬新だなと思いました。冷蔵庫で漬け込むだけで手軽に作れるので、箸休めやおつまみとして重宝しそうですね。試してみたいと思います！
この鶏レバーとわけぎの炒め煮のレシピは、シンプルでありながら栄養価も高く、美味しそうですね。レバーの下味にしょうがやしょうゆを使っているので、きっと風味豊かな一品になること間違いなしです。わけぎのシャキシャキ感もアクセントになっていそうです。作ってみたくなりました！