- 肉豆腐の定番和食メニューである豚こまと白菜の肉豆腐のレシピ。
- 調理時間は約15分で、1人分の栄養成分はエネルギー398kcal、塩分3.7gなど。
- 材料は白菜、玉ねぎ、絹ごし豆腐、しらたき、豚肉(こま切れ)、調味料など。
- 調理手順は、野菜を切って煮る、豆腐としらたきを加えて煮る、豚肉を加えて火を通す。
豚こまと白菜の肉豆腐【甘辛味の定番人気メニュー】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 豚こまと白菜の肉豆腐【甘辛味の定番人気メニュー】 飽きのこない甘辛味の定番和食メニュー マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 398kcal 塩分 3.7g たんぱく質 23.9g 脂質 14.7g 食物繊維 7.1g 糖質 37.7g 野菜量 230.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豆腐 豚こま切れ肉 豚肉 主菜 20分以内 材料(2人分) 白菜 1/8株 玉ねぎ 1/2個 絹ごし豆腐 1/2丁 しらたき 1袋 豚肉(こま切れ) 150g (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ4 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 砂糖 小さじ4 つくり方 1 白菜はひと口大のざく切りにする。玉ねぎは繊維に直角に1cm幅に切る。豆腐は4等分に切る。しらたきは下ゆでして、食べやすい長さに切る。 2 フライパンに水100ml、(A)を入れてひと煮立ちさせ、白菜、玉ねぎを入れる。ふたをして弱めの中火で5分煮る。 3 白菜がしんなりしたら、ふたを取って豆腐、しらたきを加えて中火で3分程煮る。 4 豚肉を加えて菜箸などでほぐしながら加熱し、肉に火を通す。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052365/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- ズッキーニのまるっと漬け、白だしで簡単に作れるんですね。香り豊かな白だしの味が箸が止まらないおいしさを引き立てそうです。手軽に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- きゅうりのまるっと漬けのレシピ、簡単そうで美味しそうですね!白だしを使っているので、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。大量消費にも向いているので、夏場などにぴったりの一品ですね。作ってみたいと思います!
- このビールに合う豚だんご鍋のレシピは、豚肉とれんこんの食感が楽しい一品ですね。肉団子を作る工程も楽しそうで、家族や友人と一緒に作ってみたくなります。具材もたっぷりで、食べ応えがありそうです。冬の寒い日に、温かい鍋料理を楽しむのにぴったりのレシピですね。
- このレシピはおでんのアレンジで、チーズやウインナーを使った斬新な組み合わせが面白いですね。ウインナーの塩気とチーズのコクが、ビールとの相性を考えると確かに良さそうです。おでんの具材もバラエティ豊かで、食べ応えがありそうです。試してみたい一品ですね。
- トマトとキャベツのガリバタ醤油炒め、見た目もカラフルで美味しそうですね。トマトの酸味とガーリックバターの風味が絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。しかも、野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても手軽で簡単に作れそうですね!包丁やまな板を使わずにワンパンで調理できるのは便利ですし、豆腐や野菜、豚肉などの具材もバランスよく入っていて栄養価も高そうです。しかも、スンドゥブのようなピリ辛の味付けなので、ご飯が進みそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このなすとトマトのみぞれ炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価も豊富そうですね。なすとトマトの組み合わせはさっぱりとしていて、大根おろしとの相性も良さそうです。忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このレシピは豚バラ肉を厚切りにして、辛味の効いたラー醤だれで焼き上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品に仕上がりそうですね。食欲をそそる写真とともに、作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- ブロッコリーとキャベツのガリバタ醤油炒めのレシピ、とってもシンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と野菜の組み合わせも美味しそうで、にんにくとバターの風味が絶対に良いアクセントになっているでしょう。作ってみたくなりました!
- この大根のしぼ生漬けのレシピはとても簡単で、生しょうゆだけで味付けするのが斬新だなと思いました。冷蔵庫で漬け込むだけで手軽に作れるので、箸休めやおつまみとして重宝しそうですね。試してみたいと思います!
この豚こまと白菜の肉豆腐のレシピは、甘辛い味付けが食欲をそそる定番の和食メニューですね。豆腐や野菜と一緒に豚肉を煮込むことで、おいしさがしっかりと染み込んでいそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。