- 肉豆腐の定番和食メニューである豚こまと白菜の肉豆腐のレシピ。
- 調理時間は約15分で、1人分の栄養成分はエネルギー398kcal、塩分3.7gなど。
- 材料は白菜、玉ねぎ、絹ごし豆腐、しらたき、豚肉(こま切れ)、調味料など。
- 調理手順は、野菜を切って煮る、豆腐としらたきを加えて煮る、豚肉を加えて火を通す。
豚こまと白菜の肉豆腐【甘辛味の定番人気メニュー】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 豚こまと白菜の肉豆腐【甘辛味の定番人気メニュー】 飽きのこない甘辛味の定番和食メニュー マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 398kcal 塩分 3.7g たんぱく質 23.9g 脂質 14.7g 食物繊維 7.1g 糖質 37.7g 野菜量 230.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豆腐 豚こま切れ肉 豚肉 主菜 20分以内 材料(2人分) 白菜 1/8株 玉ねぎ 1/2個 絹ごし豆腐 1/2丁 しらたき 1袋 豚肉(こま切れ) 150g (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ4 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 砂糖 小さじ4 つくり方 1 白菜はひと口大のざく切りにする。玉ねぎは繊維に直角に1cm幅に切る。豆腐は4等分に切る。しらたきは下ゆでして、食べやすい長さに切る。 2 フライパンに水100ml、(A)を入れてひと煮立ちさせ、白菜、玉ねぎを入れる。ふたをして弱めの中火で5分煮る。 3 白菜がしんなりしたら、ふたを取って豆腐、しらたきを加えて中火で3分程煮る。 4 豚肉を加えて菜箸などでほぐしながら加熱し、肉に火を通す。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052365/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
- このブロッコリーと鶏肉の梅ガーリック炒めのレシピは、さっぱりとした梅の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- この大根とセロリのさっと漬けのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。しょうゆとみりん、そしてレモンの酸味が絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。白だしを使ったつゆがさわやかで、氷を加えて冷たく食べるのが暑い日にぴったりです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い日にさっと作れるおいしいうどん、試してみたいです!
- このレシピは、ツナ缶と薬味を組み合わせたなめろう風のそうめんで、手軽に作れそうで美味しそうですね。さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品だと思います。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。
- さば缶を使ったそうめんのレシピは斬新で面白いですね。大根や納豆、青ねぎなどの具材と組み合わせることで、さばの風味が引き立ちそうです。さらに、おろししょうがや白ごまを加えるアイデアも素晴らしいです。食べる際につけだれにつけて食べるという食べ方も新鮮で楽しそうです。このレシピを試してみたいと思います!
- 焼肉のたれを使ったスナップえんどうの回鍋肉のレシピ、とても美味しそうですね!焼肉のたれの甘辛さとみそのコクが絶妙にマッチしていそうで、ご飯が進みそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。今度挑戦してみたいと思います!












この豚こまと白菜の肉豆腐のレシピは、甘辛い味付けが食欲をそそる定番の和食メニューですね。豆腐や野菜と一緒に豚肉を煮込むことで、おいしさがしっかりと染み込んでいそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。