- 肉豆腐の定番和食メニューである豚こまと白菜の肉豆腐のレシピ。
- 調理時間は約15分で、1人分の栄養成分はエネルギー398kcal、塩分3.7gなど。
- 材料は白菜、玉ねぎ、絹ごし豆腐、しらたき、豚肉(こま切れ)、調味料など。
- 調理手順は、野菜を切って煮る、豆腐としらたきを加えて煮る、豚肉を加えて火を通す。
豚こまと白菜の肉豆腐【甘辛味の定番人気メニュー】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 豚こまと白菜の肉豆腐【甘辛味の定番人気メニュー】 飽きのこない甘辛味の定番和食メニュー マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 398kcal 塩分 3.7g たんぱく質 23.9g 脂質 14.7g 食物繊維 7.1g 糖質 37.7g 野菜量 230.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豆腐 豚こま切れ肉 豚肉 主菜 20分以内 材料(2人分) 白菜 1/8株 玉ねぎ 1/2個 絹ごし豆腐 1/2丁 しらたき 1袋 豚肉(こま切れ) 150g (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ4 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 砂糖 小さじ4 つくり方 1 白菜はひと口大のざく切りにする。玉ねぎは繊維に直角に1cm幅に切る。豆腐は4等分に切る。しらたきは下ゆでして、食べやすい長さに切る。 2 フライパンに水100ml、(A)を入れてひと煮立ちさせ、白菜、玉ねぎを入れる。ふたをして弱めの中火で5分煮る。 3 白菜がしんなりしたら、ふたを取って豆腐、しらたきを加えて中火で3分程煮る。 4 豚肉を加えて菜箸などでほぐしながら加熱し、肉に火を通す。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052365/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。












この豚こまと白菜の肉豆腐のレシピは、甘辛い味付けが食欲をそそる定番の和食メニューですね。豆腐や野菜と一緒に豚肉を煮込むことで、おいしさがしっかりと染み込んでいそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。