キッコーマン特選丸大豆しょうゆとマンジョウ国産米濃厚熟成本みりんを使用した「大根とセロリのさっと漬け」のレシピ- 大根とセロリのさっと漬けは、しょうゆと本みりんを1：1の割合で作られ、新鮮な味わいが特徴。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー78kcal、塩分3.1gなど。
- 材料は大根、セロリ、レモン、昆布、しょうゆ、本みりん。
- 大根とセロリをマッチ棒状に切り、レモンは薄切りにし、昆布は5mm幅に切る。
- 材料を密閉容器に入れて15分ほど漬け、器に盛り付けてレモンの皮のせん切りを飾る。
大根とセロリのさっと漬け
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 大根とセロリのさっと漬け しょうゆと本みりんを１：１にレモンを加えた新鮮浅漬け マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 78kcal 塩分 3.1g たんぱく質 2.3g 脂質 0.1g 食物繊維 1.0g 糖質 15.1g 野菜量 43.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 大根 セロリ 副菜 20分以内 材料（4人分） 大根 1/6本 セロリ 1/2本 レモン 1/2個 昆布（乾） 3cm （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ5 マンジョウ国産米 濃厚熟成本みりん 大さじ5 つくり方 1 大根とセロリは、5mm角のマッチ棒状に切る。 2 レモンはワックスをふき、薄く皮をむく。飾り用の皮を少し取り分け、果肉は薄切りにする。 3 昆布はふきんでふき、5mm幅に切る。 4 密閉容器またはポリ袋に（1）、（2）のレモン果肉、（3）を入れ、（A）を注ぎ、ときどき動かしながら15分ほど漬ける。 5 器に盛りつけ、レモンの皮のせん切りを飾る。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002772/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、あじの昆布じめという和風の料理で、新鮮なあじを昆布で包んで味わい深く仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きゅうりや花穂じそ、かぼすの絞り汁としょうゆを合わせて食べると、さっぱりとした味わいになりそうですね。料理のアレンジや組み合わせに工夫が感じられるので、ぜひ試してみたいです。
- このあじのたたきのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。新鮮なあじを使って、香味野菜やしょうが、レモンなどのさっぱりとした味付けが良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品です。
- あじのみどり酢和えのレシピを見ると、夏にぴったりのさっぱりとした味わいが楽しめそうですね。あじときゅうりの組み合わせが爽やかで、キッコーマンしぼりたて生ぽんずのさっぱりとした風味がさらに引き立てていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い夏にぴったりの一品だと思いました。
- このめんみでうまみ豊かなお雑煮のレシピは、シンプルでありながらも魚介だしが効いていて美味しそうですね。具材もバランスよく入っていて、見た目も華やかで食欲をそそります。寒い季節にぴったりの温かい一品だと感じました。
- このレシピは、めんみを使ったおでんの作り方を詳しく教えてくれていてとても参考になりますね。具材の下ごしらえから丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。おでんの具材もバリエーション豊かで、家族や友人と楽しんで作ってみたいですね。
- いかと納豆のぶっかけうどんのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！いかと納豆の組み合わせは想像もつかなかったですが、試してみたくなりました。さっぱりとしたうどんに、いかと納豆のコクが合いそうで、食べるのが楽しみです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいと思います。
- この豚キムチ温玉冷やしうどんのレシピは、スタミナ満点で食べ応えがありそうですね。豚肉とキムチの組み合わせは相性抜群で、だししょうゆの風味も良さそうです。温泉卵のトロリとした卵黄が、さらに食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この冷たいトマトだしうどんのレシピは、さっぱりとしたトマトとだしの風味が絶妙にマッチしていそうですね。ツナや青じそ、粉チーズ、オリーブオイルの組み合わせも興味深いです。簡単に作れそうなので、試してみたいと思います！
- このやみつきなったまうどんのレシピは、納豆と卵の組み合わせが斬新で興味深いですね。ごま油と本つゆの組み合わせも相性が良さそうで、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- 生がきの下処理方法がとても丁寧に解説されていて、初めて挑戦する人でも安心して作れそうですね。レモンとしょうゆのシンプルな味付けも、かきの旨みを引き立てていそうで美味しそうです。料理の手順もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりました。
この大根とセロリのさっと漬けのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。しょうゆとみりん、そしてレモンの酸味が絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。