「キッコーマンレシピ:ひらひらごぼうサラダの作り方」

  • ごぼうをピーラーで帯状にむいてゆでる
  • 砂糖としょうゆをからめて味付けする
  • マヨネーズを加えて混ぜてサラダにする

ひらひらごぼうサラダ【食物繊維が摂れるサプリ副菜】

検索 検索条件で絞り込む ひらひらごぼうサラダ【食物繊維が摂れるサプリ副菜】 ピーラーで簡単!しょうゆと砂糖を先にからめておくのが味わい深く仕上げるコツ マイレシピ登録(20件まで) 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 10分 エネルギー 195kcal 塩分 1.2g たんぱく質 2.2g 脂質 16.0g 食物繊維 4.3g 糖質 10.1g 野菜量 75.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ごぼう 副菜 10分以内 材料(2人分) ごぼう 150g マヨネーズ 大さじ3 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ1 つくり方 1 ごぼうはよく洗って泥を落とし、目立つ皮をこそげる。 2 ピーラーで10cm長さの帯状にむき、水に1分つけて水けをきる。 3 鍋に湯3~4カップを沸かし、ごぼうを入れて強火で1~2分ゆで、ざるに取って水けをきる。熱いうちにボウルに入れ、(A)を加えてからめ、粗熱を取る。 4 十分に冷めたら汁けをきって、マヨネーズをからめる。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056605/