キッコーマンレシピで作る洋風海鮮ちらし

検索 検索条件で絞り込む 洋風海鮮ちらし ワインビネガーのさわやかな酸味で マイレシピ登録（20件まで） 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 40分+ エネルギー 580kcal 塩分 2.3g たんぱく質 29.6g 脂質 11.5g 食物繊維 1.4g 糖質 89.0g 野菜量 2.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に米の水きり時間は含まれません。栄養計算値はいくらを40g、スプラウトを10g、しょうゆを小さじ1使用した場合の値です。 米 えび 鯛 材料（4人分） 米 3合 昆布（乾） 10cm（10g） 甘えび（刺し身用） 100g 鯛（刺し身用） 100g いか（刺し身用） 100g 帆立貝柱（刺し身用） 100g いくら 適量 スプラウト（ブロッコリー） 適量 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 適量 （A） ワインビネガー（白） 大さじ5 オリーブオイル 大さじ2 塩 小さじ1 砂糖 ひとつまみ つくり方 1 米は30分～1時間程前に洗ってざるに上げておく。昆布はかたく絞ったぬれぶきんで拭く。炊飯器に米を入れ、3合の目盛りまで水を入れ、昆布をのせて普通に炊く。 2 ボウルに（A）を入れてよく混ぜ合わせておく。刺し身は食べやすく薄くそぎ切りにしておく。スプラウトは根元を切り落とす。 3 ご飯が炊き上がったら昆布を取り出し、ぬらしたふきんで拭いた飯台（または大きなボウル）にご飯を移し、（A）を全体に回しかける。しゃもじで切るように混ぜ合わせながら、うちわであおいで手早く冷ます。器にすし飯を盛り、刺し身といくらをのせ、スプラウトを散らし、しょうゆを添える。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。

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