キッコーマンレシピで作る「6種の野菜と豚の冷しゃぶ」

  • タイトル: 6種の野菜と豚の冷しゃぶ
  • 調理時間: 10分
  • エネルギー: 134kcal
  • 塩分: 2.0g
  • たんぱく質: 9.8g
  • 脂質: 6.9g
  • 食物繊維: 2.7g
  • 糖質: 7.9g
  • 野菜量: 144.4g
  • 材料: 豚肉、大根、エリンギ、レタス、きゅうり、赤ピーマン、スプラウト、しぼりたて生ぽんず
  • 手順: 豚肉をゆでる。大根はすりおろし、エリンギは薄切りにしてゆでる。野菜を切ってボウルに盛り、ぽんずで和える。
  • 特徴: カロリーや栄養成分バランスが良く、さっぱりした味わいの料理。

6種の野菜と豚の冷しゃぶ

検索 検索条件で絞り込む 6種の野菜と豚の冷しゃぶ たっぷり野菜を柑橘と大根おろしのさっぱりだれで!麺レシピと合わせれば栄養バランスばっちりの献立に マイレシピ登録(20件まで) 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 10分 エネルギー 134kcal 塩分 2.0g たんぱく質 9.8g 脂質 6.9g 食物繊維 2.7g 糖質 7.9g 野菜量 144.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 大根 主菜 10分以内 材料(2人分) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 80g 大根 200g エリンギ 1本(50g) レタス 50g きゅうり 1/2本 赤ピーマン 1/4個 スプラウト(ブロッコリー) 1/2パック キッコーマンしぼりたて生ぽんず 大さじ3 つくり方 1 鍋に湯を沸かし、豚肉をさっとゆでて、水に取り、水けをきる。 2 大根は皮をむいてすりおろし、軽く水けをきる。エリンギは薄切りにして、さっとゆでる。 3 レタスは5mm幅の細切り、きゅうりとピーマンはせん切りにし、スプラウトは根元を切り落とす。 4 ボウルに(1)と(2)を入れ、ぽんずで和えて器に盛る。(3)を混ぜ合わせてのせ、好みでぽんず(分量外)をかけて食べる。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002516/

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「キッコーマンレシピで作る「6種の野菜と豚の冷しゃぶ」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。