キッコーマンレシピ：たらのとろとろみぞれあんの作り方- たらのとろとろみぞれあんは、とろみをきかせたあんで減塩でも味わい豊かな料理。
- 調理時間は15分で、1人あたりの栄養成分はエネルギー152kcal、塩分1.3g、たんぱく質19.0g、脂質2.5g、食物繊維1.2g、糖質12.2g、野菜量55.9g。
- 材料は生たら、ねぎ、大根、三つ葉、塩、薄力粉、サラダ油、だし汁、みりん、減塩しょうゆ、片栗粉。
- 作り方は、ねぎと生たらを焼いて器に盛り、だし汁などを加えて煮立て、最後に三つ葉を散らす。
たらのとろとろみぞれあん
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む たらのとろとろみぞれあん とろみをきかせたあんで減塩でも味わい豊かに マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 152kcal 塩分 1.3g たんぱく質 19.0g 脂質 2.5g 食物繊維 1.2g 糖質 12.2g 野菜量 55.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とし、三つ葉を3g、塩を1.5g、薄力粉を大さじ1使用した場合の値です。 たら ねぎ 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料（2～3人分） 生たら 3切れ ねぎ 1本 大根（すりおろし・水けをきったもの） 70g 三つ葉 適量 塩 ひとつまみ 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1/2 （A） だし汁 大さじ5 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ1 片栗粉 小さじ1 つくり方 1 ねぎは3～4cm長さに切る。三つ葉は3cm長さに切る。生たらは一口大に切って塩をふり、両面に薄力粉をまぶす。（A）は合わせておく。 2 フライパンに油を中火で熱し、たら、ねぎを入れる。ねぎは転がすようにして焼き、たらは途中裏返し、両面に焼き目がついて火が通るまで焼いて、器に盛る。 3 同じフライパンに（A）をよく混ぜてから加えて煮立て、大根おろしを加えてさっと混ぜる。 4 （2）に（3）をかけ、三つ葉を散らす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00014726/
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このたらのとろとろみぞれあんのレシピは、減塩でも味わい豊かな一品を作ることができそうですね。たらとねぎの組み合わせが美味しそうで、さらに大根おろしや三つ葉がアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。