- オクラと長芋のひんやりうどんのレシピ情報
- 調理時間は10分で、エネルギーや栄養成分などが表示されている
- 材料は、うどん、オクラ、長芋、かに風味かまぼこなど
- 調理手順には、材料の下ごしらえとつゆの作り方が記載されている
オクラと長芋のひんやりうどん


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む オクラと長芋のひんやりうどん ごま油の風味とコクを加えて マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 232kcal 塩分 2.2g たんぱく質 9.0g 脂質 2.1g 食物繊維 3.6g 糖質 43.5g 野菜量 17.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを60%摂取し、焼きのりを1/4枚使用した場合の値です。 オクラ 長芋・山芋 かにかま(かに風味かまぼこ) 10分以内 主食でゆる減塩 材料(2人分) うどん(冷凍) 2玉(360g) オクラ 4本 長芋 4cm かに風味かまぼこ 4本 焼きのり 適量 (A) かつおだし 1カップ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 つくり方 1 オクラは塩少々(分量外)でもみ、熱湯でさっとゆでて1cm幅に切る。長芋は皮をむいて1cm角に切る。かに風味かまぼこは1cm幅に切る。 2 (A)は合わせておく。 3 うどんは表示時間通りにゆで、さっと水で洗い、水けをきる。 4 器にうどんを盛り、(1)を彩りよくのせ、(A)のつゆをかける。焼きのりをちぎってのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004974/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この甘辛鶏肉と野菜のせいろ蒸しのレシピは、簡単に作れそうでありながらも栄養バランスも考えられていて魅力的ですね。下味をつけて蒸すだけという手軽さも嬉しいポイントです。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも良さそうです。今度挑戦してみたい料理の一つです。
- トマトオレンジのノンアルコールカクテル、リコピンリッチのトマト飲料とオレンジジュースの組み合わせは、爽やかでさわやかな味わいが楽しめそうですね。栄養価も豊富で、野菜量もしっかり摂れるのは嬉しいポイントです。簡単に作れるので、気軽に試してみたいレシピです。
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- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆苗とツナの組み合わせもヘルシーで栄養価も高そうです。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。ラー油をかけることでピリ辛さが加わり、食欲をそそりそうです。試してみたいレシピです。
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
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- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!












このオクラと長芋のひんやりうどんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラや長芋の食感がアクセントになり、かに風味かまぼこも風味豊かで美味しそうです。ごま油の風味がつゆにコクを加えているのも素敵です。簡単に作れるので、暑い日にさっと作って食べたくなりますね。