キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「オクラと長芋のひんやりうどん」のレシピ- オクラと長芋のひんやりうどんのレシピ情報
- 調理時間は10分で、エネルギーや栄養成分などが表示されている
- 材料は、うどん、オクラ、長芋、かに風味かまぼこなど
- 調理手順には、材料の下ごしらえとつゆの作り方が記載されている
オクラと長芋のひんやりうどん
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む オクラと長芋のひんやりうどん ごま油の風味とコクを加えて マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 232kcal 塩分 2.2g たんぱく質 9.0g 脂質 2.1g 食物繊維 3.6g 糖質 43.5g 野菜量 17.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを60%摂取し、焼きのりを1/4枚使用した場合の値です。 オクラ 長芋・山芋 かにかま（かに風味かまぼこ） 10分以内 主食でゆる減塩 材料（2人分） うどん（冷凍） ２玉（３６０ｇ） オクラ ４本 長芋 ４ｃｍ かに風味かまぼこ ４本 焼きのり 適量 （A） かつおだし １カップ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1/2 ごま油 小さじ１ つくり方 1 オクラは塩少々（分量外）でもみ、熱湯でさっとゆでて1cm幅に切る。長芋は皮をむいて1cm角に切る。かに風味かまぼこは1cm幅に切る。 2 （A）は合わせておく。 3 うどんは表示時間通りにゆで、さっと水で洗い、水けをきる。 4 器にうどんを盛り、（1）を彩りよくのせ、（A）のつゆをかける。焼きのりをちぎってのせる。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004974/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- ツナとわかめの無限冷奴のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。ごま油の風味がアクセントになっていそうで、箸が止まらなくなりそうです。さっそく試してみたいと思います！
- このカレー麻婆冷奴のレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。豆腐とひき肉の組み合わせにカレー粉の風味が加わって、食欲をそそります。おつまみや副菜としてもぴったりですし、家族や友人とシェアして楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このキャベツと厚揚げのめんつゆチーズ蒸しのレシピは、野菜の旨みとチーズのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。試してみたくなりました！
- このレシピは炊飯器を使って手軽に中華プレートを作れるのが魅力的ですね。チャーハンやよだれ鶏、なすのナムルという組み合わせもバランスが良さそうで、食べ応えもありそうです。炊飯器を使ったアイデア料理は参考になります。
- このレシピは、なすとトマト、カリカリに焼いたチキンをケチャップソースで絡めたボリューム満点のおかずですね。ケチャップソースの甘みと酸味が、野菜とチキンの旨みを引き立てそうです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- アボカド豆腐の玉ねぎだれ和え、とっても簡単そうで美味しそうですね！豆腐とアボカドの組み合わせもヘルシーで、香ばしいだれがアクセントになりそうです。作ってみたいレシピの一つです！
- アボカドとたこの玉ねぎだれ和えのレシピ、見てみました！アボカドとたこの組み合わせって斬新で面白そうですね。玉ねぎだれのさっぱりした味付けもいいアクセントになりそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピはとても便利で手軽そうですね！下味をつけたまま冷凍しておいて、焼くだけで完成するのはとても時短で助かります。しかも、鶏肉と野菜が一緒に調理できるので、洗い物も少なくて良いですね。試してみたいレシピです。
- このレシピは、鶏むね肉となすを甘酢漬けにするさっぱりとした料理ですね。揚げた鶏肉となすに甘酢だれをかけていただくと、食欲をそそる一品になりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- なすの肉みそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすとひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、ねぎもたっぷり入っているのが嬉しいポイントです。作ってみたいと思います！
このオクラと長芋のひんやりうどんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラや長芋の食感がアクセントになり、かに風味かまぼこも風味豊かで美味しそうです。ごま油の風味がつゆにコクを加えているのも素敵です。簡単に作れるので、暑い日にさっと作って食べたくなりますね。