れんこんのゆかり揚げ – キッコーマンレシピで作るおいしい副菜- れんこんのゆかり揚げは、さわやかなゆかり味の甘いれんこんの料理。
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー185kcal、塩分0.5g、たんぱく質3.6g、脂質6.7g、食物繊維2.4g、糖質26.0g、野菜量100.0g。
- 材料はれんこん200g、揚げ油、しょうゆ、料理の清酒、小麦粉、水、ゆかり。
- れんこんを切って調味料と揉み、小麦粉、水、ゆかりを混ぜたもので揚げる。
れんこんのゆかり揚げ
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む れんこんのゆかり揚げ ゆかり味のさわやかなころもが、ほんのり甘いれんこんにマッチ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 185kcal 塩分 0.5g たんぱく質 3.6g 脂質 6.7g 食物繊維 2.4g 糖質 26.0g 野菜量 100.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 れんこん 副菜 20分以内 副菜でしっかり減塩 野菜100g副菜 材料（2人分） れんこん ２００ｇ 揚げ油 適量 （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ１ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ１ （B） 小麦粉 大さじ４ 水 大さじ３ ゆかり 小さじ１ つくり方 1 れんこんは皮をむいてひと口大の乱切りにし、水にさっとさらして水気をきる。厚手のポリ袋にれんこんと（Ａ）を入れ、袋の外側からもみ込んで５分程おく。 2 ボウルに（Ｂ）を混ぜ合わせる。 3 鍋に揚げ油を深さ２ｃｍ程度まで入れて１７０℃に熱し、れんこんを（２）にくぐらせてから入れ、カラリとするまで３分程揚げる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055768/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚バラなすの焼きしゃぶのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉となすの組み合わせも美味しそうで、かけるたまねぎ香味しょうゆの味付けも興味深いです。作ってみたいと思います！
- このぶりのステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。たまねぎとにんにくの組み合わせが、ぶりの旨みを引き立てていそうです。焼き野菜も一緒に楽しめるのは嬉しいポイントです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
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- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
このれんこんのゆかり揚げのレシピは、さっぱりとしたゆかり味がれんこんとよく合いそうですね。揚げたてのカリカリ感も楽しみです。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいです。