- じゃがいも、鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しめじ、ねぎを使用する。
- じゃがいもをすりおろし、団子状に丸める。
- ごぼう、にんじん、しめじ、鶏もも肉を鍋に入れて煮る。
- 最後にじゃがいもの団子を加えて火を通し、ねぎを散らす。
ふきんこもち


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ふきんこもち 4種だしを使った「めんみ」でうまみ豊かに仕上げます。 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 226kcal 塩分 3.5g たんぱく質 9.1g 脂質 3.8g 食物繊維 17.5g 糖質 30.7g 野菜量 35.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 じゃがいも 汁物・スープ 20分以内 材料(2人分) じゃがいも 大2個(350g) 鶏もも肉 50g ごぼう 30g にんじん 30g しめじ 30g ねぎ(せん切り) 5cm 片栗粉 大さじ1と1/2 (A) 水 420ml キッコーマンいつでも新鮮 だし贅沢めんみ 60ml つくり方 1 じゃがいもは皮をむいてすりおろし、ふきん(または厚手のキッチンペーパー)を敷いたざるとボウルに上げて水けを絞る。絞った汁はそのままにしておき、でんぷんが沈殿したら上澄みの水だけを捨てる。底に残ったでんぷんとすりおろしたじゃがいも、片栗粉を混ぜ、一口大の団子状に丸める(片栗粉の量は適宜ご調整下さい)。 2 ごぼうはささがきにし、にんじんは短冊切りにする。しめじは石づきを切って小房に分ける。鶏肉は小さめの一口大に切る。 3 鍋に(A)を入れて中火で熱し、沸騰したら(2)を加えて5分ほど煮る。(1)を加えてさらに3~4分煮て、火を通す。 4 器に盛り、ねぎを散らす。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053556/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚バラなすの焼きしゃぶのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉となすの組み合わせも美味しそうで、かけるたまねぎ香味しょうゆの味付けも興味深いです。作ってみたいと思います!
- このぶりのステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。たまねぎとにんにくの組み合わせが、ぶりの旨みを引き立てていそうです。焼き野菜も一緒に楽しめるのは嬉しいポイントです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるキャベツシュウマイの作り方を紹介していますね。キャベツを皮に見立てて豚肉を包んでいるのが面白いアイデアです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやおかずにぴったりの一品ですね。試してみたいと思います!
- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。












このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。