- いかの炊き込みご飯(八代目儀兵衛)は、香ばしいいかの風味とだしのうま味が特徴的。
- 調理時間は約15分で、1人分の栄養成分はエネルギー310kcal、塩分1.4g、たんぱく質12.8g、脂質2.0g、食物繊維0.5g、糖質60.4g。
- 材料は米、するめいか、サラダ油、キッコーマン濃いだし本つゆ、針しょうが、青ねぎ。
- いかを輪切り、足を食べやすいサイズに切って調理し、炊飯器で米と本つゆと一緒に炊く。
- 炊き上がったら混ぜて器に盛り、青ねぎを加えて完成。
いかの炊き込みご飯(八代目儀兵衛)

いかの炊き込みご飯(八代目儀兵衛) おにぎりにもおすすめ!香ばしいいかの風味とだしのうま味が食欲をそそる 調理時間 15分+ エネルギー 310kcal 塩分 1.4g たんぱく質 12.8g 脂質 2.0g 食物繊維 0.5g 糖質 60.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に炊飯時間は含まれません。 米 いか 20分以内 材料(4人分) 米 2合 するめいか 1杯 サラダ油 小さじ1 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 40ml 針しょうが 1片分 青ねぎ(小口切り) 適宜 つくり方 1 米はといでざるに上げて置く。いかは胴と足のつながっている部分を外し、内臓ごと足を引き抜く。胴は軟骨を取り除き、1.5cm幅の輪切りにする。足は内臓を切り落としてくちばしを取り除き、食べやすい大きさに切る。 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、いかを入れて焼き、さっと火が通ったら、本つゆ小さじ2を入れて風味をつける。 3 炊飯器に米、本つゆ大さじ2を入れて、2合の目盛より少し少なめまで水を入れて軽く混ぜ、いか、針しょうがをのせて通常に炊飯する。 4 炊き上がったら、よく混ぜて器によそい、好みで青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057032/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- トマト甘酒のレシピを見て、トマトと甘酒を組み合わせるアイデアに驚きました。健康に良さそうな組み合わせで、しかも簡単に作れるので試してみたくなりました。リコピンリッチのトマト飲料と甘酒を組み合わせることで、栄養価も豊富になりそうですね。
- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆苗とツナの組み合わせもヘルシーで栄養価も高そうです。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。ラー油をかけることでピリ辛さが加わり、食欲をそそりそうです。試してみたいレシピです。
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
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- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。












いかの炊き込みご飯のレシピを読んで、いかの風味とだしのうま味が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。特におにぎりにして持ち運ぶのもいいアイデアだと思いました。