- 里芋のグラタンは、ねっとりとした里芋の食感とだしの効いたホワイトソースが特徴的。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギーや塩分、たんぱく質、脂質などが示されている。
- 材料は里芋、れんこん、ねぎ、白菜、ベーコン、ピザ用チーズ、バター、小麦粉、牛乳、白だし。
- 調理手順は、野菜を切り、炒めてホワイトソースを作り、チーズを散らしてトースターで焼き色をつける。
里芋のグラタン【1/2日分の野菜使用】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 里芋のグラタン【1/2日分の野菜使用】 ねっとりとした里芋の食感とだしの効いたホワイトソースが絶品 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 437kcal 塩分 2.7g たんぱく質 16.5g 脂質 25.5g 食物繊維 5.7g 糖質 36.9g 野菜量 170.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩を0.5g使用した場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 里芋 れんこん 主菜 20分以内 材料(2人分) 里芋 200g れんこん 100g ねぎ 1本(100g) 白菜 150g ベーコン(スライス) 2枚(30g) ピザ用チーズ 40g バター 20g 小麦粉 大さじ2 塩 少々 (A) 牛乳 1と1/2カップ キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1と1/2 つくり方 1 里芋は皮をよく洗い、中央に包丁でぐるりと1周切込みを入れ、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3~4分竹串がスッと通るまで加熱し、熱いうちに皮をむいて1cm幅に切る。れんこんは皮をむいて縦半分に切ってから、横に7mm幅に切る(半月切り)。ねぎは1cm幅の斜め切り、白菜はザク切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。(A)は合わせておく。 2 フライパンにバターを入れて中火で熱し、れんこんを炒め、火が通ってきたらベーコン、ねぎ、白菜、里芋の順に加えて炒める。しんなりとしたら小麦粉を加えて炒め、小麦粉が全体にまわったら(A)を3回に分けて加え、木べらでかき混ぜてとろみをつけ、塩で味を調える。 3 耐熱皿に盛り、ピザ用チーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで焼く。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058845/
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。












この里芋のグラタンのレシピは、里芋のねっとりとした食感とホワイトソースのだしの効いた味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり使われていて、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。