サーモンの焼きびたし おでんアレンジ（賛否両論 笠原氏） – キッコーマンレシピを活用したアレンジ料理- サーモンの焼きびたしのレシピとして提案されているが、賛否両論がある
- 材料は生鮭、れんこん、三つ葉、薄力粉、サラダ油など
- おでんの具としてかぶ、ちくわ、こんにゃく、ゆで卵、トマトなどが使用される
- 調理手順は鮭に塩をふり、れんこんを薄力粉でまぶし、カリッと焼く
- フライパンで鮭を焼いた後におでんの具材とつゆを加え、三つ葉で仕上げる
サーモンの焼きびたし おでんアレンジ（賛否両論 笠原氏）
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む サーモンの焼きびたし おでんアレンジ（賛否両論 笠原氏） カリッと焼いた鮭とれんこんが香ばしい マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 310kcal 塩分 3.7g たんぱく質 30.0g 脂質 12.5g 食物繊維 2.3g 糖質 19.7g 野菜量 90.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は（B）おでんつゆ900mlを70％摂取した場合の値です。また、塩を1.5g、薄力粉を12gとしています。 鮭 れんこん 主菜 20分以内 材料（3人分） 生鮭（切り身） 3切れ 塩 少々 れんこん 150g 三つ葉 適宜 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 （A）かぶとトマトのだししみおでんの具 かぶ 1個 ちくわ 1本 こんにゃく 1/2枚 ゆで卵 1個 トマト 1/2個 （B）かぶとトマトのだししみおでんのつゆ（900mlほど） キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 80ml 水 800ml つくり方 1 鮭の骨を抜き、両面に塩をふる。れんこんは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。三つ葉は食べやすい大きさに切る。（A）のかぶはくし形切りにする。ちくわとこんにゃくは食べやすい大きさに切り、ゆで卵は縦半分に切り、トマトはくし切りにする。 2 鮭とれんこんに薄力粉を薄くまぶす。 3 フライパンに油を熱し、（2）を入れ、中火で両面をカリッと焼く。 4 （3）に（1）のかぶ、ちくわ、こんにゃく、ゆで卵、トマトと（B）を加えてさっと煮て、三つ葉を飾る。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006973/
- このレシピは、めんみを使ったおでんの作り方を詳しく教えてくれていてとても参考になりますね。具材の下ごしらえから丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。おでんの具材もバリエーション豊かで、家族や友人と楽しんで作ってみたいですね。
- いかと納豆のぶっかけうどんのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！いかと納豆の組み合わせは想像もつかなかったですが、試してみたくなりました。さっぱりとしたうどんに、いかと納豆のコクが合いそうで、食べるのが楽しみです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいと思います。
- この豚キムチ温玉冷やしうどんのレシピは、スタミナ満点で食べ応えがありそうですね。豚肉とキムチの組み合わせは相性抜群で、だししょうゆの風味も良さそうです。温泉卵のトロリとした卵黄が、さらに食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この冷たいトマトだしうどんのレシピは、さっぱりとしたトマトとだしの風味が絶妙にマッチしていそうですね。ツナや青じそ、粉チーズ、オリーブオイルの組み合わせも興味深いです。簡単に作れそうなので、試してみたいと思います！
- このやみつきなったまうどんのレシピは、納豆と卵の組み合わせが斬新で興味深いですね。ごま油と本つゆの組み合わせも相性が良さそうで、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- 生がきの下処理方法がとても丁寧に解説されていて、初めて挑戦する人でも安心して作れそうですね。レモンとしょうゆのシンプルな味付けも、かきの旨みを引き立てていそうで美味しそうです。料理の手順もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりました。
- この大根、油揚げ、わかめのみそ汁のレシピは、定番の具材を使いつつも、みりんを加えることでまろやかな味わいに仕上げていますね。みりんの甘みがアクセントになっていて、新しい味の出会いを楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このしょうゆ香る和風ワカモレのレシピは、アボカドとしょうゆの組み合わせが斬新で興味深いですね。和風の要素を取り入れることで、メキシコ料理の定番であるワカモレがさらにアレンジされていて面白いと感じました。試してみたい料理の一つです。
- グレープティー（ピュレフルーツすりおろしぶどうミックス使用）のレシピは、ぶどうの甘みと紅茶の風味が絶妙にマッチしていて、すっきりとした味わいが楽しめそうですね。さらに、レモンや氷を加えることでさわやかさもプラスされそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- この柚子鬼おろしうどんのレシピは、さっぱりとした風味で夏にぴったりの一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に準備できそうです。柚子の爽やかな香りとおろしポン酢の組み合わせが、食欲をそそります。暑い日に食べたくなるようなさわやかな一品ですね。
このレシピはサーモンの焼きびたしをおでん風にアレンジしたもので、鮭とれんこんを香ばしく焼いて、かぶやトマトなどのおでんの具材と一緒に煮込んでいます。笠原氏の賛否両論があるとのことで、興味深い料理ですね。焼きびたしとおでんの組み合わせはどんな味なのか、一度試してみたいと思いました。