- とろろとゆかりだしかけうどんのレシピ
- 調理時間:10分
- エネルギー:389kcal、塩分:2.4g、たんぱく質:12.0g、脂質:7.4g、食物繊維:2.8g、糖質:65.1g、野菜量:0.0g
- 材料(1人分):うどん(冷凍)1玉、長芋80g、卵黄1個分、ゆかり小さじ1/4、いつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ適量、みょうが(小口切り)適宜
- 調理方法:うどんをゆでて、冷水でしめる。長芋はすりおろし、器にうどんを盛りつけ、長芋をのせ、卵黄をのせる。ゆかりをふり、みょうがを散らし、だししょうゆをかけて食べる。
とろろとゆかりだしかけうどん


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む とろろとゆかりだしかけうどん ゆかりとみょうがが香る冷やしうどん マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 389kcal 塩分 2.4g たんぱく質 12.0g 脂質 7.4g 食物繊維 2.8g 糖質 65.1g 野菜量 0.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は、旨み広がるだししょうゆを大さじ1かけた場合の値です。また、ゆかり®は含まれません。 長芋・山芋 卵 10分以内 材料(1人分) うどん(冷凍) 1玉 長芋 80g 卵黄 1個分 ゆかり 小さじ1/4 キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ 適量 みょうが(小口切り) 適宜 つくり方 1 うどんはゆでて、冷水でしめ、ざるに上げて水けをきる。長芋は皮をむいてすりおろす。 2 器にうどんを盛りつけ、長芋をのせ、中央に卵黄をのせる。ゆかり®をふり、好みでみょうがを散らす。だししょうゆをかけて食べる。※「キッコーマン旨み豊かな昆布だししょうゆ」、「キッコーマン削りたてかつお節香るだししょうゆ」、「キッコーマン旨みあふれる牡蠣だししょうゆ」でもおいしく召し上がりいただけます。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005838/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












このレシピはとてもシンプルで、しかも食べるのに時間もかからないので忙しい日にぴったりですね。長芋のとろろと卵黄、ゆかりの組み合わせが美味しそうで、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。また、だししょうゆをかけることでさらに風味が増して、食べるのが楽しみです。