- わかめをしょうゆとごま油で炒める
- ちりめんじゃこやごまを加える
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分は62kcalのエネルギー、0.9gの塩分、2.3gのたんぱく質、4.8gの脂質、3.1gの食物繊維、0.9gの糖質
- 材料はわかめ、ごま油、ちりめんじゃこ、しょうが、しょうゆ、清酒、白いりごま
- 作り方は、わかめを切る、フライパンに材料を入れて炒める、しょうゆと酒を加えて盛り付ける
わかめの炒め物【しょうゆとごま油で人気の味つけ】

わかめの炒め物【しょうゆとごま油で人気の味つけ】 ちりめんじゃことごまを加えて 調理時間 10分 エネルギー 62kcal 塩分 0.9g たんぱく質 2.3g 脂質 4.8g 食物繊維 3.1g 糖質 0.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 わかめ しらす干し・ちりめんじゃこ 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料(2人分) わかめ(もどしたもの) 100g ごま油 小さじ2 ちりめんじゃこ 大さじ1 しょうが(みじん切り) 小さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ1 いりごま(白) 小さじ1 つくり方 1 わかめはザク切りにする。 2 フライパンにごま油、(1)、ちりめんじゃこ、しょうがを入れてひと混ぜしてから火にかけ、3~4分炒める。 3 しょうゆと酒を加えてさっと炒め、器に盛りつけ、ごまをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006425/
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わかめの炒め物は、シンプルな材料で簡単に作れるのが魅力ですね。しょうゆとごま油の組み合わせで、風味豊かな一品に仕上がりそうです。ちりめんじゃこも加えることで、さらにおいしさが引き立ちそうです。作り方も手順がシンプルで、忙しい日の副菜にぴったりですね。