サーモンだし茶漬けのキッコーマンレシピ- サーモンだし茶漬けのレシピ
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー610kcal、塩分3.0g、たんぱく質32.5g、脂質11.9g、食物繊維4.4g、糖質94.1g
- 材料はサーモン、白だし、ご飯、卵黄、青じそ、ねぎ、白ごま、そして白だしと水を混ぜる
- 調理手順はサーモンを和えて丼に盛り、具材を盛りつけてから白だしをかけて完成
サーモンだし茶漬け（賛否両論 笠原氏）
サーモンだし茶漬け（賛否両論 笠原氏） 上品なだしの香りと、香味野菜の風味 調理時間 10分 エネルギー 610kcal 塩分 3.0g たんぱく質 32.5g 脂質 11.9g 食物繊維 4.4g 糖質 94.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鮭 米 10分以内 材料（2人分） サーモン（刺し身用） ２００ｇ キッコーマンいつでも新鮮 料理人直伝 極み白だし 大さじ１ ご飯 丼２杯分 卵黄 ２個 黒こしょう 適宜 （A） 青じそ ５枚 ねぎ 1/4本 白ごま 小さじ１ （B） キッコーマンいつでも新鮮 料理人直伝 極み白だし ４０ｍｌ 水 ３６０ｍｌ つくり方 1 サーモンはそぎ切りにし、白だしで和える。青じそとねぎはみじん切りにしてごまと合わせる。（Ｂ）は合わせて温める。 2 丼にご飯を盛り、サーモン、（Ａ）をのせ、中央に卵黄をのせる。 3 （Ｂ）をかけ、好みで黒こしょうをふる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00016475/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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サーモンだし茶漬けのレシピを見て、サーモンと白だしの組み合わせが美味しそうだなと思いました。さっぱりとした味わいで、食欲をそそる一品だと感じました。特に卵黄をのせるというアレンジも興味深いですね。作ってみたいと思います！