- サーモンだし茶漬けのレシピ
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー610kcal、塩分3.0g、たんぱく質32.5g、脂質11.9g、食物繊維4.4g、糖質94.1g
- 材料はサーモン、白だし、ご飯、卵黄、青じそ、ねぎ、白ごま、そして白だしと水を混ぜる
- 調理手順はサーモンを和えて丼に盛り、具材を盛りつけてから白だしをかけて完成
サーモンだし茶漬け(賛否両論 笠原氏)

サーモンだし茶漬け(賛否両論 笠原氏) 上品なだしの香りと、香味野菜の風味 調理時間 10分 エネルギー 610kcal 塩分 3.0g たんぱく質 32.5g 脂質 11.9g 食物繊維 4.4g 糖質 94.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 鮭 米 10分以内 材料(2人分) サーモン(刺し身用) 200g キッコーマンいつでも新鮮 料理人直伝 極み白だし 大さじ1 ご飯 丼2杯分 卵黄 2個 黒こしょう 適宜 (A) 青じそ 5枚 ねぎ 1/4本 白ごま 小さじ1 (B) キッコーマンいつでも新鮮 料理人直伝 極み白だし 40ml 水 360ml つくり方 1 サーモンはそぎ切りにし、白だしで和える。青じそとねぎはみじん切りにしてごまと合わせる。(B)は合わせて温める。 2 丼にご飯を盛り、サーモン、(A)をのせ、中央に卵黄をのせる。 3 (B)をかけ、好みで黒こしょうをふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00016475/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、スペアリブと大根、玉ねぎを圧力鍋で煮込んで作る料理のようですね。玉ねぎがとろけてソースのようになるというのが興味深いです。パクチーもアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












サーモンだし茶漬けのレシピを見て、サーモンと白だしの組み合わせが美味しそうだなと思いました。さっぱりとした味わいで、食欲をそそる一品だと感じました。特に卵黄をのせるというアレンジも興味深いですね。作ってみたいと思います!