キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「年越しそば(かけそば)」のレシピ【蕎麦つゆレシピも】- 年越しそばのレシピを紹介
- 調理時間は15分で、栄養成分は1人分でエネルギー383kcal、塩分3.2gなど
- 材料はそば、天ぷら、ねぎ、大根おろし、三つ葉、かけつゆ（しょうゆ、みりん、だし汁）
- 作り方はそばをゆで、かけつゆを作ってそばにかけ、天ぷらをのせる
- かけつゆは濃いだし本つゆと水で代用可能
年越しそば(かけそば)【蕎麦つゆレシピも】
年越しそば(かけそば)【蕎麦つゆレシピも】 いつもの調味料を合わせてでも、手軽にめんつゆでも黄金比で味ぴたり！ 調理時間 15分 エネルギー 383kcal 塩分 3.2g たんぱく質 15.3g 脂質 2.1g 食物繊維 3.8g 糖質 69.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は（Ａ）のつゆを７０％摂取した場合の値です。また、天ぷら、ねぎ、大根おろし、三つ葉は含まれません。 20分以内 材料（2人分） そば（乾） １８０ｇ 天ぷら（えび、かぼちゃ、まいたけなど） 適宜 ねぎ（小口切り） 適宜 大根（すりおろし） 適宜 三つ葉 適宜 （A）かけつゆ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ ５０ｍｌ マンジョウ濃厚熟成本みりん ５０ｍｌ だし汁 ４５０ｍｌ つくり方 1 そばはたっぷりの熱湯で表示通りゆで、器に盛る。 2 鍋に（Ａ）を煮立てて（１）に注ぎ入れ、好みで天ぷらをのせ、薬味を添える。※（Ａ）を「濃いだし本つゆ」８０ｍｌ、水３カップ（６００ｍｌ）に代えてもおいしくお召し上がりいただけます（つくりやすい分量）。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002758/
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- この豚バラ大根炊き込みごはんのレシピは、シンプルで手軽に作れるのが魅力ですね。大根や豚肉のうまみがたっぷり詰まった一品で、食欲をそそる香りが漂いそうです。炊飯器を使って簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- この豚バラとねぎの塩だれ炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉とねぎの組み合わせに塩だれがよく合いそうで、食欲をそそります。調理時間も10分と短いので、忙しい日の夕食にもピッタリですね。是非試してみたいレシピです。
- この焦がししょうゆのえびチャーハンのレシピは、えびの風味とバターしょうゆの組み合わせが絶妙そうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。焦がししょうゆの香ばしさが食欲をそそりますね。
- ズッキーニのまるっと漬け、白だしで簡単に作れるんですね。香り豊かな白だしの味が箸が止まらないおいしさを引き立てそうです。手軽に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- きゅうりのまるっと漬けのレシピ、簡単そうで美味しそうですね！白だしを使っているので、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。大量消費にも向いているので、夏場などにぴったりの一品ですね。作ってみたいと思います！
- このビールに合う豚だんご鍋のレシピは、豚肉とれんこんの食感が楽しい一品ですね。肉団子を作る工程も楽しそうで、家族や友人と一緒に作ってみたくなります。具材もたっぷりで、食べ応えがありそうです。冬の寒い日に、温かい鍋料理を楽しむのにぴったりのレシピですね。
- このレシピはおでんのアレンジで、チーズやウインナーを使った斬新な組み合わせが面白いですね。ウインナーの塩気とチーズのコクが、ビールとの相性を考えると確かに良さそうです。おでんの具材もバラエティ豊かで、食べ応えがありそうです。試してみたい一品ですね。
- トマトとキャベツのガリバタ醤油炒め、見た目もカラフルで美味しそうですね。トマトの酸味とガーリックバターの風味が絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。しかも、野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても手軽で簡単に作れそうですね！包丁やまな板を使わずにワンパンで調理できるのは便利ですし、豆腐や野菜、豚肉などの具材もバランスよく入っていて栄養価も高そうです。しかも、スンドゥブのようなピリ辛の味付けなので、ご飯が進みそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このなすとトマトのみぞれ炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価も豊富そうですね。なすとトマトの組み合わせはさっぱりとしていて、大根おろしとの相性も良さそうです。忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。