キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「輪切り肉じゃが」のヘルシーな新レシピ- 新しいヘルシーなレシピの輪切り肉じゃがが紹介されている。
- 輪切りじゃがいもをしっかり焼くことでうま味と香りが向上する。
- 調理時間は30分以上かかる。
- エネルギーは328kcalであり、主な栄養素はたんぱく質、脂質、食物繊維、糖質などが含まれる。
- 材料は豚肉、じゃがいも、にんじん、ねぎ、サラダ油など。
- 下味と煮汁の調味料で味付けを行い、フライパンで調理する。
輪切り肉じゃが【ヘルシーな新レシピ】
輪切り肉じゃが【ヘルシーな新レシピ】 輪切りにしたじゃがいもをしっかり焼くと、煮汁のうま味と香りが違います 調理時間 30分+ エネルギー 328kcal 塩分 1.3g たんぱく質 16.3g 脂質 18.6g 食物繊維 10.8g 糖質 19.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 じゃがいも 主菜 栄養素3項目主菜 食物繊維1/2日分 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 豚肩ロース肉（薄切り） １５０ｇ じゃがいも ２個（２００ｇ） にんじん ５０ｇ ねぎ １本（１００ｇ） サラダ油 小さじ２ （A）下味 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ 砂糖 小さじ１ （B）煮汁の調味料 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ２ 砂糖 大さじ１ つくり方 1 豚肉は大きければ半分に切って（Ａ）の下味を絡める。 2 ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りに、にんじんは1ｃｍ厚さのいちょう切りにする。じゃがいもはよく洗って皮をむき、１．５ｃｍ厚さの輪切りにし、５分水にさらす。 3 直径２０ｃｍくらいのフライパンに油を中火で熱し、水気をふいたじゃがいもを広げ、表裏２分ずつ焼き、にんじん、豚肉、ねぎの順に広げ入れ、上下を返すように１分程炒める。 4 色が変わってきたら、水1/3カップを注ぐ。（Ｂ）をフライパンの水を少し加えてのばしてから加えて強火にする。煮立ったらぬらしたキッチンペーパーをかぶせ、少しずらしてふたをし、弱火で７～８分煮る。火を止め、そのまま１０分蒸らす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054535/
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- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
この輪切り肉じゃがのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。じゃがいもをしっかり焼いてから煮ることで、さらに香りが引き立ちそうです。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。