- 新しいヘルシーなレシピの輪切り肉じゃがが紹介されている。
- 輪切りじゃがいもをしっかり焼くことでうま味と香りが向上する。
- 調理時間は30分以上かかる。
- エネルギーは328kcalであり、主な栄養素はたんぱく質、脂質、食物繊維、糖質などが含まれる。
- 材料は豚肉、じゃがいも、にんじん、ねぎ、サラダ油など。
- 下味と煮汁の調味料で味付けを行い、フライパンで調理する。
輪切り肉じゃが【ヘルシーな新レシピ】



輪切り肉じゃが【ヘルシーな新レシピ】 輪切りにしたじゃがいもをしっかり焼くと、煮汁のうま味と香りが違います 調理時間 30分+ エネルギー 328kcal 塩分 1.3g たんぱく質 16.3g 脂質 18.6g 食物繊維 10.8g 糖質 19.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 じゃがいも 主菜 栄養素3項目主菜 食物繊維1/2日分 主菜でゆる減塩 材料(2人分) 豚肩ロース肉(薄切り) 150g じゃがいも 2個(200g) にんじん 50g ねぎ 1本(100g) サラダ油 小さじ2 (A)下味 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1 (B)煮汁の調味料 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ2 砂糖 大さじ1 つくり方 1 豚肉は大きければ半分に切って(A)の下味を絡める。 2 ねぎは1cm幅の斜め切りに、にんじんは1cm厚さのいちょう切りにする。じゃがいもはよく洗って皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにし、5分水にさらす。 3 直径20cmくらいのフライパンに油を中火で熱し、水気をふいたじゃがいもを広げ、表裏2分ずつ焼き、にんじん、豚肉、ねぎの順に広げ入れ、上下を返すように1分程炒める。 4 色が変わってきたら、水1/3カップを注ぐ。(B)をフライパンの水を少し加えてのばしてから加えて強火にする。煮立ったらぬらしたキッチンペーパーをかぶせ、少しずらしてふたをし、弱火で7~8分煮る。火を止め、そのまま10分蒸らす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054535/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この切り干し大根とブロッコリーのしらすサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。切り干し大根の食感とブロッコリーの歯ごたえ、しらすの風味が絶妙にマッチしていそうです。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って簡単に1人分の親子丼が作れるのが素晴らしいですね。材料もシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に重宝しそうです。また、栄養成分の表示も詳細で参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って手軽に1人分の肉じゃがが作れるのが素晴らしいですね。具材を切って入れて調味料をかけて加熱するだけなので、忙しい時や急な食事の準備にもピッタリです。しかも、栄養成分も表示されているので、バランスの良い食事を気軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。












この輪切り肉じゃがのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。じゃがいもをしっかり焼いてから煮ることで、さらに香りが引き立ちそうです。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。