【動画】エースコック/【エースコック】焼そばモッチッチヂミ【24/8/23】
深夜に失礼します。24/8/23(金曜日)「エースコック」の最新動画をお知らせします。
エースコック商品の簡単おいしいアレンジレシピを公開中！
今回は「焼そばモッチッチ」を使ったモチッカリッ食感がクセになるレシピ！
【焼そばモッチッチヂミ】
■材料
・焼そばモッチッチ 1個
・お湯 150ml
・ニラ 3束
・卵 1個
・水 大さじ2
・醤油 小さじ1
・片栗粉 大さじ2
・小麦粉 大さじ1
・鶏ガラ 小さじ1
・ごま油 大さじ1
■作り方
① ニラを5cm幅に切る。
② モッチッチのフタを取り、ソースとふりかけを取り出す。
③ めんと具材を袋に入れて、細かくなるまでたたく。
④ 砕いためんを容器にもどし、お湯を入れて1分半待ち、お湯を切る。
⑤ ボウルに卵、水、調味料、小麦粉、片栗粉を入れ、ダマにならないように混ぜ合わせる。
⑥ ④のめん、①のニラを加えて、しっかりと混ぜ合わせる。
⑦ フライパンにごま油を引き熱する。⑥を入れて、形を整えて焼き、焼き色が付けてばひっくり返し、裏面も焼き色が付くまで焼く。
⑧ 器に盛りつけて完成♪
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