キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「パプリカのおかかチーズ和え」のレシピ- パプリカのおかかチーズ和えは、チーズのコクとおかかのうま味が特徴的な副菜。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー90kcal、塩分0.9g、たんぱく質9.1g、脂質4.7g、食物繊維0.6g、糖質3.2g。
- 材料はパプリカ（赤）、カッテージチーズ100g、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、デルモンテエキストラバージンオリーブオイル、かつお節。
- 調理手順は、パプリカを加熱して水気をふき、カッテージチーズと調味料で和えて盛り付ける。
パプリカのおかかチーズ和え
パプリカのおかかチーズ和え チーズのコクとおかかのうま味 調理時間 10分 エネルギー 90kcal 塩分 0.9g たんぱく質 9.1g 脂質 4.7g 食物繊維 0.6g 糖質 3.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 パプリカ チーズ 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（2人分） パプリカ（赤） 1/2個 カッテージチーズ １００ｇ （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 小さじ１ かつお節 ５ｇ つくり方 1 パプリカは縦半分に切って種とへたを取って横３ｍｍ幅に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 2 冷まして、キッチンタオルで水気をふく。 3 カッテージチーズと（２）を（Ａ）で和えて器に盛りつける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002940/
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このパプリカのおかかチーズ和えのレシピ、シンプルで簡単そうでありながら、チーズとおかかの組み合わせが美味しそうですね。パプリカの甘みとカッテージチーズのコク、おかかの香ばしさが絶妙にマッチしていそうです。作り方も手順が少なくて誰でも挑戦しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。