「キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ」を使った「日本そばで台湾まぜそば」のレシピ- 日本そばを使った台湾まぜそばのレシピ紹介。
- 必要な材料や調理時間、栄養成分の情報を記載。
- 具材としてにら、ねぎ、フライドガーリック、湯がきそば、刻みのり、温泉卵を使用。
- 肉みその作り方として、ねぎ、おろししょうが、ひき肉を炒めてだししょうゆとラー油で調味する。
- 湯がきそばを器に盛り、肉みそ、にら、ねぎ、フライドガーリックをのせ、温泉卵と刻みのりを添える。
- 最後にだししょうゆとごま油をかけ、粉山椒をふって混ぜて食べる。
日本そばで台湾まぜそば【人気メニューを蕎麦でアレンジ】
日本そばで台湾まぜそば【人気メニューを蕎麦でアレンジ】 やみつきになる味わい！ 調理時間 15分 エネルギー 563kcal 塩分 3.7g たんぱく質 29.1g 脂質 23.0g 食物繊維 7.1g 糖質 53.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 にら・黄にら ねぎ 卵 ひき肉 20分以内 材料（2人分） にら ３０ｇ ねぎ 1/3本 フライドガーリック 適宜 そば（ゆで） ４００ｇ 刻みのり 適宜 温泉卵 ２個 キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ 大さじ２ ごま油 小さじ２ 粉山椒 適宜 （A）肉みそ サラダ油 大さじ1/2 ねぎ（みじん切り） 1/3本 おろししょうが 小さじ１ 合いびき肉 １２０ｇ キッコーマンいつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ 大さじ２ ラー油 適量 つくり方 1 にらは５ｍｍ幅に切り、ねぎは小口切りにする。フライドガーリックは粗めに砕く。 2 【肉みそをつくる】フライパンに油を熱し、ねぎ、おろししょうが、ひき肉を順に炒め、だししょうゆ、ラー油で調味する。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆでて冷水でしめ、ざるに上げて水気を切り、器に盛る。 4 （３）に（２）の肉みそをのせ、にら、ねぎ、フライドガーリックをちらして中央に温泉卵をのせ、刻みのりを添える。だししょうゆ、ごま油をまわしかけ、粉山椒をふり、よく混ぜて食べる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006706/
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- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。
- このライスペーパー餃子のレシピは、普通の餃子とは違った食感を楽しめそうですね。生春巻きの皮で包むというアイデアが斬新で面白いです。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- このたらのとろとろみぞれあんのレシピは、減塩でも味わい豊かな一品を作ることができそうですね。たらとねぎの組み合わせが美味しそうで、さらに大根おろしや三つ葉がアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このカリフラワーとブロッコリーの炒め物のレシピは、ごま油とオイスターソースの組み合わせでコクと旨みがしっかりと感じられそうですね。野菜の歯ごたえも楽しめるようで、ヘルシーで美味しそうな一品だと思いました。
- このレシピは、ライスペーパーで包んだみりんたっぷりのバナナ大福がとても美味しそうですね。バナナあんやみりんカスタードを使って、甘さとクリーミーさを楽しめる点が魅力的です。手軽に作れるデザートとして、ぜひ挑戦してみたいです。
このレシピは、日本そばと台湾まぜそばを組み合わせた斬新なアレンジで、食欲をそそる一品ですね。にらやねぎ、フライドガーリックなどの具材が豊富で、味に深みがありそうです。また、温泉卵のトロリとした食感がアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。