- キャベツと鶏肉の豆乳クリーム煮のレシピ。
- 調理時間は15分で、栄養成分はエネルギー396kcal、塩分2.4g、たんぱく質26.4g、脂質27.7g、食物繊維2.5g、糖質11.3g。
- 材料はキャベツ、玉ねぎ、鶏もも肉、塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、白だし、豆乳。
- 作り方はキャベツと玉ねぎを炒め、鶏肉を焼き色をつける。水と白だしを加えて加熱し、豆乳を加えて温める。
鶏肉とキャベツの豆乳クリーム煮
鶏肉とキャベツの豆乳クリーム煮 白だし×豆乳で簡単クリーミーな仕上がりに 調理時間 15分 エネルギー 396kcal 塩分 2.4g たんぱく質 26.4g 脂質 27.7g 食物繊維 2.5g 糖質 11.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に黒こしょうは含まれません。 キャベツ 鶏肉 豆乳・豆乳飲料 主菜 20分以内 材料(2人分) キャベツ 1/4玉 玉ねぎ 1/4個 鶏もも肉 1枚 塩 小さじ1/4 黒こしょう(粗びき) 少々 薄力粉 大さじ1 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ2 キッコーマンおいしい無調整豆乳 150ml つくり方 1 キャベツはひと口大のザク切りにし、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。鶏もも肉はひと口大に切って、塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。 2 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉を入れて、両面に焼き色をつける。 3 キャベツと玉ねぎを入れてさっと炒め、水100mlと白だしを加えて蓋をして弱火で4〜5分加熱する。 4 鶏肉に火が通ったら蓋を取って弱火にし、豆乳を加えて温める。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00050850/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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この鶏肉とキャベツの豆乳クリーム煮のレシピは、豆乳と白だしを使ってクリーミーな味わいに仕上げるところが素晴らしいですね。シンプルな材料で簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい料理です。