「キッコーマンレシピ」で簡単に作る！ヤンニョム風甘辛スティックチキンの美味しい作り方- 甘辛い韓国風のスティックチキンのレシピ
- 鶏むね肉を使って作る
- 調理時間は25分
- エネルギー399kcal、塩分2.7g、たんぱく質33.9g、脂質16.5g、食物繊維0.8g、糖質29.7g
- 鶏むね肉、米こだわり仕込み料理の清酒、塩、片栗粉、サラダ油、いりごま、糸唐辛子の材料が必要
- 調味料は焼肉のたれ、トマトケチャップ、みそ、砂糖を使用
- 鶏むね肉を下味付けしてから片栗粉をまぶす
- フライパンで鶏肉を加熱し、合わせ調味料と一緒に炒める
- 器に盛りつけていりごまをちらし、糸唐辛子をトッピング
ヤンニョム風！甘辛スティックチキン【人気の鶏むね肉で！焼肉のたれで簡単味つけ】
ヤンニョム風！甘辛スティックチキン【人気の鶏むね肉で！焼肉のたれで簡単味つけ】 焼肉のたれとケチャップ、みそで韓国風の味つけに！ 調理時間 25分 エネルギー 399kcal 塩分 2.7g たんぱく質 33.9g 脂質 16.5g 食物繊維 0.8g 糖質 29.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。 鶏肉 主菜 たんぱく質1/2日分 材料（2人分） 鶏むね肉 ３００ｇ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ１ 塩 小さじ1/4 片栗粉 大さじ４ サラダ油 大さじ１ いりごま 小さじ１ 糸唐辛子 適宜 （A）合わせ調味料 水 大さじ４ キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛（または甘口） 大さじ２ デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ２ みそ 大さじ1/2 砂糖 小さじ２ つくり方 1 鶏肉は皮を取って２ｃｍ幅のそぎ切りにし、縦半分の棒状に切る。ポリ袋に鶏肉を入れ、酒、塩で下味をつけ１０分程置き、片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。（Ａ）の合わせ調味料は混ぜ合わせておく。 2 フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を入れて両面を返しながら５分程加熱して火を通す。合わせ調味料を加え、全体に絡めながら炒める。 3 器に盛りつけ、いりごまをちらし、好みで糸唐辛子をのせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051500/
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このヤンニョム風のスティックチキンのレシピは、とても簡単で美味しそうですね！鶏むね肉を使っているので、ヘルシーな一品になりそうです。焼肉のたれやケチャップ、みそを使って、韓国風の甘辛い味付けに仕上げているのも興味深いです。また、いりごまや糸唐辛子をトッピングすることで、食感や辛さのアクセントが加わりそうです。作ってみたいと思います！