- クリスマスチキンのレシピ
- スパイスをブレンドして肉を調理
- 調理時間は約40分
- 1人分のエネルギーは293kcal、食塩相当量は1.7g
- 鶏肉を脂肪を取り、厚みを均一にする
- 鶏肉をスパイスでもみ込み、30分以上おく
- じゃがいもを加熱し、くし切りにする
- オーブンを200℃に予熱する
- 鶏肉とじゃがいもを耐熱皿に並べ、200℃のオーブンで焼く
- 冷蔵庫で漬けおく時間や加熱時間は調整が必要
クリスマスチキン

数種のスパイスをブレンドして 肉のおかず 調理時間 約40分 エネルギー 293kcal 食塩相当量 1.7g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 鶏肉は室温にもどし、脂肪を取り、厚みのあるところは切り込みを入れて厚みを均一にする。味がしみ込むようフォークで何ヵ所か刺しておく。 (a)を混ぜ合わせ、(1)の鶏肉を入れてもみ込み、30分以上おく。 じゃがいもは皮付きのまま電子レンジ600Wで3分程度加熱し、くし切りにする。(オーブンで焼くので完全に火が通っていなくてもよい) オーブンを200℃に予熱する。 耐熱皿に(2)の鶏肉と(3)のじゃがいもを並べ、200℃のオーブンで20~30分、火が通るまで焼く。 一口メモ *鶏肉を冷蔵庫で漬けおく時間は調理時間に含みません。*電子レンジ、オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 ギャバン16gオールスパイス <パウダー> ギャバン18gパプリカ <パウダー> ギャバン21gあらびきガーリック ギャバン20gナツメグ ギャバン15gシナモン(カシア) ギャバン7gタイム ギャバン4gオレガノ ホール ギャバン21gブラックペパー <パウダー>
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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このレシピは、クリスマスにぴったりのチキンの調理法ですね。スパイスを使って味付けをするので、香りも豊かで美味しそうです。じゃがいもも一緒に焼くので、一石二鳥ですね。オーブンで焼くので、外はカリッと中はジューシーに仕上がりそうです。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品です。