クミントマトのにゅうめん ハウスレシピで作るイタリアンでもエスニックでもない”無国籍”なおいしさ- イタリアンでもエスニックでもない、”無国籍”なおいしさを楽しめるクミントマトのにゅうめんのレシピ。
- 材料：そうめん、オリーブ油、クミン、ツナ、しょうが、水、トマトジュース、塩、あらびきブラックペパー。
- 作り方：オリーブ油とクミンを鍋で温めて、ツナとしょうがを炒める。水とトマトジュースを加えてそうめんを煮る。塩で味を調え、器に盛りつける。
- アレンジ：にんにくを加えると味にパンチが出る。きのこや青菜などの具材を追加することもできる。
- お好みでチリペッパーソースをかけても良い。栄養価はつゆ全量を摂取した場合の数値。
クミントマトのにゅうめん
イタリアンでもエスニックでもない、”無国籍”なおいしさ 麺 そうめん（48） 調理時間 約15分 エネルギー 315kcal 食塩相当量 2.5g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 鍋にオリーブ油とクミンを入れ、弱火で温める。 ツナ（オイルごと）、しょうがを加え、弱めの中火で１分半～２分、しょうがと油がなじむまでしっかり炒める。 水とトマトジュースを入れて中火で煮立たせ、そうめんを加えて煮る。少しかために煮あがったら火からおろす。塩で味をととのえる。 器に（３）を盛り、あらびきブラックペパーを振る。 一口メモ ＊料理家・管理栄養士 長谷川あかりさん考案レシピ＊味にパンチが欲しい場合は、作り方（２）でにんにくもいっしょに炒めるとよいでしょう。＊作り方（３）でそうめんをいっしょに煮ることで、濃厚なトマトジュースのうま味がより凝縮します。＊きのこ類や青菜などお好きな具材を加えて作ってもよいでしょう。＊お好みでチリペッパーソースを少量かけてもよいでしょう。最後まで飽きずにおいしく召し上がれます。＊栄養価（エネルギー・食塩相当量）はつゆ全量を召し上がった場合の数値です。 使用した商品 ギャバン17gクミン ＜ホール＞ ４０ｇ 特選本香り生しょうが ギャバン21gあらびきブラックペパー 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このとんがりリースのレシピは、クリスマスにぴったりで楽しそうですね！親子で一緒に作るのも楽しいアクティビティになりそうです。チーズやアボカドを使った組み合わせも美味しそうで、食べるのが楽しみです。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。
- このかぼちゃのキーマカレーのレシピは、かぼちゃの甘さとトマトの酸味が絶妙にマッチしていそうですね。玉ねぎやひき肉と一緒に炒めて作る手順もわかりやすく、チーズをトッピングするアイデアも素敵です。食べてみたくなるようなおいしそうなカレーレシピですね。
- このれんこんのキーマカレーのレシピは、れんこんチップスをトッピングするという斬新なアイデアが面白いですね。れんこんの食感の違いを楽しめるというのも魅力的です。カレー好きな方には新しい味の組み合わせを試してみる価値がありそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。きのこたっぷりでヘルシーなキーマカレー、食べてみたいです！電子レンジを使って調理するのも便利で助かります。きのこの食感とカレールウの組み合わせがどんな味なのか楽しみです。
- このキーマカレーのレシピは、マッシュルームをトッピングするというアイデアが新鮮で面白いですね。きのこの食感と風味がカレーにアクセントを加えてくれそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいと思います。
- この豚肉のフォー風にゅうめんのレシピは、エスニックな味わいを手軽に楽しめそうで魅力的ですね。ナンプラーやオールスパイスの風味がきっと美味しさを引き立ててくれそうです。作ってみたいと思います！
- この無水キーマカレーのレシピはとても簡単で、トマトとなすの水分だけで作るというのが面白いですね。普段のカレーとは違ったアプローチで、新しい味を楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このクミントマトのにゅうめんのレシピは、イタリアンでもエスニックでもない独自の味わいが魅力的ですね。クミンやトマトジュース、ツナなどの組み合わせが斬新で、食べるのが楽しみです。さらに、アレンジの幅も広がるので、自分好みにカスタマイズするのも楽しそうです。
- このレシピは、大根やえのきたけの水分を活かして無水だしで作るキーマカレーという斬新なアイデアが面白いと思います。スパイスの香りが広がりそうで、食欲をそそる一品ですね。試してみたいと思います！
- このさつまいものキーマカレーのレシピは、さつまいもの香ばしさがカレーにアクセントを加えていて、とても美味しそうですね。さつまいものトッピングが食感も楽しめそうで、食卓に彩りを添えてくれそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
このクミントマトのにゅうめんのレシピは、イタリアンでもエスニックでもない独自の味わいが魅力的ですね。クミンやトマトジュース、ツナなどの組み合わせが斬新で、食べるのが楽しみです。さらに、アレンジの幅も広がるので、自分好みにカスタマイズするのも楽しそうです。