スパイス香る大根の無水だしキーマカレーのハウスレシピ

大根とえのきたけの水分で作るキーマ カレー キーマカレー/ドライカレー（156） 調理時間 約15分 エネルギー 274kcal 食塩相当量 2.0g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 玉ねぎはあらみじん切り、大根は７～８ｍｍ角、えのきたけは１ｃｍ幅に切る。 しっかりふたのできるフライパンにサラダ油を入れ、（１）の玉ねぎ、大根、えのきたけ、ひき肉を順に広げて入れ、ふたをし、弱火～中火で約１０分、野菜がしんなりして水分が出てくるまで煮る（蒸気が上がりフライパンがしっかり温まったら弱火にする）。 全体をかき混ぜたら、いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約２分加熱する。 お好みで貝割れ大根をトッピングする。 一口メモ ＊ルウは具材を寄せて、空いている所で溶かすと溶かしやすいです。＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 ８４．９ｇ　だしの旨みとスパイスのカレー　中辛 使用した商品のブランドサイト

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