「キッコーマンレシピ」で作る魚介の和風パスタ

えびといかの和風パスタ 魚介のうま味たっぷりパスタ 調理時間 20分 エネルギー 318kcal 塩分 2.9g たんぱく質 23.0g 脂質 4.1g 食物繊維 4.1g 糖質 43.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺１００ｇあたり約１．８ｇとした場合の値です。 スパゲッティ・パスタ えび いか 20分以内 材料（2人分） スパゲッティ（１．４ｍｍ） １２０ｇ 塩（ゆで用） 適量 えび（殻つき・無頭・４尾） ８０ｇ やりいか（小・１ぱい） １２０ｇ 小松菜 ８０ｇ 玉ねぎ ３０ｇ マンズワイン（白） 大さじ２ デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 小さじ１ 塩 少々 こしょう 少々 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ１ （A）ブイヨン 洋風スープの素（固形） １個 水 １と3/4カップ つくり方 1 えびは背わたを取って殻をむき、２等分して塩、こしょうで下味をつける。 2 やりいかはわたを抜き、皮をむいて１ｃｍの輪切りにし、足は吸盤をこそげ取り、２～３つに切り分け、塩、こしょうで下味をつける。 3 小松菜は３ｃｍ長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。 4 たっぷりの湯を沸かし、塩適量（水１リットルに塩１０gが目安）を加え、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。ゆで上がり１分前に小松菜を入れ、一緒にゆでてざるに取る。 5 オリーブオイルで（１）、（２）、玉ねぎを炒め、ワイン、（Ａ）、（４）を加えて塩、こしょう、しょうゆを入れてさっと煮る。

全文表示