- タイトル: ポークカレー【カレー粉を使って家で手作り】
- 調理時間: 20分
- 栄養成分: エネルギー 308kcal, 塩分 2.1g, たんぱく質 16.8g, 脂質 19.9g, 食物繊維 2.5g, 糖質 14.9g
- 材料(2人分): 豚肉(こま切れ)150g, 玉ねぎ 1/3個, にんじん 40g, カレー粉 大さじ1, 小麦粉 大さじ1と1/2, バター 大さじ1, (A)ブイヨン (固形スープの素) 1/2個, 水 2カップ, (B)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1, マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1, 塩, こしょう
- 作り方:
- にんじんと玉ねぎを切る。
- フライパンでバターを熱し、豚肉と切った野菜を炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら、残りのバターを加え、カレー粉と小麦粉を加えて炒める。
- (A)と(B)を加え、沸騰したら弱火で10〜15分煮る。
ポークカレー【カレー粉を使って家で手作り】

ポークカレー【カレー粉を使って家で手作り】 ご飯にぴったり、親しみやすい味 調理時間 20分 エネルギー 308kcal 塩分 2.1g たんぱく質 16.8g 脂質 19.9g 食物繊維 2.5g 糖質 14.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※エネルギーにご飯は含まれません。 豚肉 玉ねぎ にんじん 主菜 20分以内 材料(2人分) 豚肉(こま切れ) 150g 玉ねぎ 1/3個 にんじん 40g カレー粉 大さじ1 小麦粉 大さじ1と1/2 バター 大さじ1 (A)ブイヨン 洋風スープの素(固形) 1/2個 水 2カップ (B) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 つくり方 1 にんじんは7mm厚さのいちょう切りに、玉ねぎは1cm幅に切る。 2 フライパンにバター大さじ1/2を熱し、豚肉、(1)を炒める。 3 玉ねぎがしんなりしたら、残りのバターを加え、カレー粉と小麦粉をふり入れて炒める。 4 (A)、(B)を加え、沸騰したら弱火で時々混ぜながら10~15分煮る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003600/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います!
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
- このレシピは、焼肉のたれを使って簡単にあじのかば焼き風丼を作る方法を紹介していますね。焼肉のたれの甘みとコクがご飯によく合いそうで、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕飯にもぴったりですね。
- このトマトポタージュのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。トマトの濃縮うらごしトマトを使うことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。牛乳とバターのコクも加わって、きっと美味しいポタージュになりそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。
- このトマト煮込みハンバーグのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。フライパンひとつで作れるのも便利で、トマトの濃縮うらごしトマトを使っているのもおしゃれな感じがします。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに見た目も華やかで、栄養バランスも良さそうですね。鶏肉と野菜がたっぷり入っていて、濃縮うらごしトマトを使うことで煮込み時間も短縮できるのは便利です。食欲をそそる香りが漂いそうな一品ですね。
- このレシピは、あじの昆布じめという和風の料理で、新鮮なあじを昆布で包んで味わい深く仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きゅうりや花穂じそ、かぼすの絞り汁としょうゆを合わせて食べると、さっぱりとした味わいになりそうですね。料理のアレンジや組み合わせに工夫が感じられるので、ぜひ試してみたいです。
- このあじのたたきのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。新鮮なあじを使って、香味野菜やしょうが、レモンなどのさっぱりとした味付けが良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品です。












このポークカレーのレシピは、手軽に家で作れるのが魅力ですね。カレー粉を使っているので、スパイシーな味わいが楽しめそうです。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良く、栄養もしっかり摂れそうです。調理時間も20分と短いので、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいですね。