「キッコーマンレシピ：鶏とかぼちゃのリゾット風でボリュームアップ！チーズを加えた美味しい食事のアイデア」

鶏とかぼちゃのリゾット風 チーズを加えてボリュームアップ 調理時間 20分 エネルギー 428kcal 塩分 1.3g たんぱく質 15.2g 脂質 12.9g 食物繊維 4.2g 糖質 63.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 米 鶏ささ身 鶏肉 かぼちゃ 玉ねぎ チーズ 20分以内 材料（2人分） ご飯（温かいもの） ３００ｇ 鶏ささ身 １本 塩 少々 こしょう 少々 かぼちゃ（わたを取ったもの） １００ｇ 玉ねぎ（みじん切り） ３０ｇ ピザ用チーズ ４０ｇ こしょう（粗びき） 少々 パセリ 少々 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１ （A） 湯 １カップ 洋風スープの素（固形） 1/2個 つくり方 1 かぼちゃは耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ（５００Ｗ）に２分かける。冷めたら皮つきのまま１ｃｍ厚さに切る。 2 鶏肉は５ｍｍ幅に切り、塩とこしょうをふる。 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め、（２）も加えて炒める。（Ａ）をよく混ぜて流し入れる。 4 沸騰したらご飯を入れ、木べらで混ぜながら、もう一度沸騰させる。 5 （１）とチーズを加え混ぜ、少し煮る。器に盛りつけ、パセリをちぎってのせ、こしょうをふる。

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