- ぶりの濃いだしたまねぎてり焼きのレシピ
- 調理時間は10分
- エネルギーは316kcal、塩分は2.1g、たんぱく質は22.9g、脂質は24.2g、食物繊維は1.5g、糖質は7.2g
- 材料はぶり(切り身)、薄力粉、春菊、かぶ、玉ねぎ、サラダ油、キッコーマン濃いだし本つゆ、レモン
- ぶりに薄力粉をまぶし、春菊は半分に切り、かぶは皮をむいてくし切りにする
- フライパンでぶり、春菊、かぶを焼いて取り出す
- フライパンに本つゆと玉ねぎを加えて煮絡め、皿に盛りつける
- 春菊、かぶを盛り合わせて、レモンを添える
ぶりの濃いだしたまねぎてり焼き(賛否両論 笠原氏)

ぶりの濃いだしたまねぎてり焼き(賛否両論 笠原氏) 本つゆのだし感と玉ねぎの自然な甘みで上品なてり焼きに! 調理時間 10分 エネルギー 316kcal 塩分 2.1g たんぱく質 22.9g 脂質 24.2g 食物繊維 1.5g 糖質 7.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に薄力粉は含まれません。 ぶり 玉ねぎ 主菜 10分以内 材料(2人分) ぶり(切り身) 2切れ 薄力粉 少々 春菊 1/4束 かぶ 1個 玉ねぎ 1/4個 サラダ油 大さじ1 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ2 レモン 1/4個 つくり方 1 ぶりに薄力粉をまぶす。春菊は半分に切る。かぶは皮をむいて8等分のくし切りにする。玉ねぎはすりおろして水気をきる。レモンはくし切りにする。 2 フライパンに油を熱し、ぶり、春菊、かぶをこんがり焼く。春菊、かぶを取り出して油をふく。 3 本つゆと玉ねぎを加えて煮絡め、皿に盛りつけ、春菊、かぶも盛り合わせ、レモンを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002513/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
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- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
- このブロッコリーと鶏肉の梅ガーリック炒めのレシピは、さっぱりとした梅の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。












このぶりの濃いだしたまねぎてり焼きのレシピは、とても美味しそうですね!玉ねぎの甘みと濃いだし本つゆの組み合わせが、てり焼きに上品な味わいを与えているようです。また、春菊やかぶのアクセントも良いですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです!