「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った和風チキンライスの簡単レシピ」- 和風チキンライスの調理時間は15分。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー459kcal、塩分1.9g、たんぱく質17.1g、脂質16.5g、食物繊維3.8g、糖質59.6g。
- 材料は鶏もも肉、ねぎ、しいたけ、しょうが、三つ葉、ごま油、塩、ご飯。
- 調理手順は、鶏肉を炒めて塩をふり、ねぎ、しいたけ、しょうがを加えて炒め合わせ、(A)を絡める。最後にご飯を加えて炒め合わせ、火から下ろして三つ葉を混ぜる。
和風チキンライス
和風チキンライス しょうゆを効かせて大人の味わいに 調理時間 15分 エネルギー 459kcal 塩分 1.9g たんぱく質 17.1g 脂質 16.5g 食物繊維 3.8g 糖質 59.6g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 米 20分以内 材料（2人分） 鶏もも肉 1/2枚 ねぎ 1/2本 しいたけ ２個 しょうが １片 三つ葉 適量 ごま油 大さじ１ 塩 少々 ご飯 ３００ｇ （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ１ デルモンテ・トマトケチャップ 大さじ１ つくり方 1 鶏肉はひと口大に、ねぎは１ｃｍ幅の小口切り、しいたけは１ｃｍ角に、しょうがはみじん切り、三つ葉は２ｃｍ長さに切る。 2 フライパンを熱してごま油をひき、鶏肉を炒めて塩をふる。 3 ねぎ、しいたけ、しょうがを加えて炒め合わせ、（Ａ）を絡める。 4 ご飯を加えて炒め合わせ、火から下ろして三つ葉を混ぜる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002596/
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この和風チキンライスのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうです。鶏肉と野菜を炒めて、しょうゆやトマトケチャップで味付けするという組み合わせは、和風と洋風の要素が絶妙に混ざり合っていて興味深いです。また、ごま油の香りもアクセントになっていそうです。短時間で作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品だと思います。