キッコーマンレシピ：バターしょうゆ味のきのこのソテー【簡単10分で作る！】- きのこをバターしょうゆで炒めるレシピ
- 調理時間は10分でエネルギーは77kcal
- 材料はしいたけ、しめじ、まいたけ、エリンギ、にんにく、赤唐辛子、バター、白ワイン、パセリ、レモン
- 作り方はきのこを切って、にんにくと赤唐辛子を炒め、白ワインで調理。最後にパセリとレモンを添える。
きのこのソテー（炒め物）【バターしょうゆ味でまいたけも！】
きのこのソテー（炒め物）【バターしょうゆ味でまいたけも！】 にんにくとバターにしょうゆを効かせて 調理時間 10分 エネルギー 77kcal 塩分 1.0g たんぱく質 2.8g 脂質 5.3g 食物繊維 3.4g 糖質 3.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 生しいたけ しめじ まいたけ エリンギ 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（2人分） 生しいたけ ４枚 しめじ 1/2パック まいたけ 1/2パック エリンギ 1/2パック にんにく 1/2片 赤唐辛子 1/2本 バター 大さじ１ マンズワイン（白） 大さじ１ パセリ（みじん切り） 大さじ１ レモン 1/4個 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々 つくり方 1 きのこ類は食べやすく切る。 2 にんにくはみじん切り、赤唐辛子は小口切りにする。 3 フライパンにバターを溶かし、（２）のにんにく、赤唐辛子を炒める。香りが出たら（１）のきのこ類を加えて炒め、白ワインを加えて火を通す。 4 （Ａ）で調味し、器に盛りつける。 5 パセリをふり、レモンのくし形切りを添える。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001112/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
- このブロッコリーと鶏肉の梅ガーリック炒めのレシピは、さっぱりとした梅の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- この大根とセロリのさっと漬けのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。しょうゆとみりん、そしてレモンの酸味が絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。白だしを使ったつゆがさわやかで、氷を加えて冷たく食べるのが暑い日にぴったりです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い日にさっと作れるおいしいうどん、試してみたいです！
このきのこのソテーのレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね！バターとしょうゆの組み合わせがきのこの風味を引き立てそうです。にんにくや赤唐辛子も使っていて、香りも良さそうです。パセリとレモンのアクセントも素敵ですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです！