- きのこをバターしょうゆで炒めるレシピ
- 調理時間は10分でエネルギーは77kcal
- 材料はしいたけ、しめじ、まいたけ、エリンギ、にんにく、赤唐辛子、バター、白ワイン、パセリ、レモン
- 作り方はきのこを切って、にんにくと赤唐辛子を炒め、白ワインで調理。最後にパセリとレモンを添える。
きのこのソテー(炒め物)【バターしょうゆ味でまいたけも!】

きのこのソテー(炒め物)【バターしょうゆ味でまいたけも!】 にんにくとバターにしょうゆを効かせて 調理時間 10分 エネルギー 77kcal 塩分 1.0g たんぱく質 2.8g 脂質 5.3g 食物繊維 3.4g 糖質 3.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 生しいたけ しめじ まいたけ エリンギ 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料(2人分) 生しいたけ 4枚 しめじ 1/2パック まいたけ 1/2パック エリンギ 1/2パック にんにく 1/2片 赤唐辛子 1/2本 バター 大さじ1 マンズワイン(白) 大さじ1 パセリ(みじん切り) 大さじ1 レモン 1/4個 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々 つくり方 1 きのこ類は食べやすく切る。 2 にんにくはみじん切り、赤唐辛子は小口切りにする。 3 フライパンにバターを溶かし、(2)のにんにく、赤唐辛子を炒める。香りが出たら(1)のきのこ類を加えて炒め、白ワインを加えて火を通す。 4 (A)で調味し、器に盛りつける。 5 パセリをふり、レモンのくし形切りを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001112/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この切り干し大根とブロッコリーのしらすサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。切り干し大根の食感とブロッコリーの歯ごたえ、しらすの風味が絶妙にマッチしていそうです。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って簡単に1人分の親子丼が作れるのが素晴らしいですね。材料もシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に重宝しそうです。また、栄養成分の表示も詳細で参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って手軽に1人分の肉じゃがが作れるのが素晴らしいですね。具材を切って入れて調味料をかけて加熱するだけなので、忙しい時や急な食事の準備にもピッタリです。しかも、栄養成分も表示されているので、バランスの良い食事を気軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。












このきのこのソテーのレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね!バターとしょうゆの組み合わせがきのこの風味を引き立てそうです。にんにくや赤唐辛子も使っていて、香りも良さそうです。パセリとレモンのアクセントも素敵ですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです!