「キッコーマンオイスターソースを使った簡単レシピ！きゅうりと豚肉のオイスター炒め」
- きゅうりと豚肉のオイスター炒めのレシピ
- 調理時間は10分
- エネルギーは290kcal、塩分は1.5g
- 材料はきゅうり、豚バラ肉、卵、キッコーマンオイスターソース、塩、こしょう、ごま油
- きゅうりは切って、豚肉は炒める
- 最後にオイスターソースと溶きほぐした卵を加えて混ぜ合わせる
きゅうりと豚肉のオイスター炒め
きゅうりと豚肉のオイスター炒め きゅうりを炒めて味わう 調理時間 10分 エネルギー 290kcal 塩分 1.5g たんぱく質 9.3g 脂質 27.3g 食物繊維 0.6g 糖質 3.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 きゅうり 豚肉 卵 副菜 10分以内 材料（2人分） きゅうり １本 豚バラ肉 ７０ｇ 卵 １個 キッコーマンオイスターソース 大さじ１ 塩 少々 こしょう 少々 ごま油 大さじ２ つくり方 1 豚肉は、２～３ｃｍ幅に切る。きゅうりは３ｃｍ長さに切り、縦４等分する。卵は溶きほぐしておく。 2 フライパンにごま油大さじ１を入れ、溶き卵を入れざっくりと炒め取り出しておく。 3 フライパンにごま油をたし、豚肉を炒め、色が変わったらきゅうりを加え、オイスターソースで炒め合わせる。塩、こしょうで味を調え、最後に（２）の卵をもどし混ぜ合わせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001176/
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このレシピは、きゅうりと豚肉をオイスターソースで炒めるというシンプルながらも美味しそうな料理ですね。きゅうりのシャキシャキとした食感と、豚肉の旨味が絶妙に絡み合っていそうです。また、溶き卵を炒めてから加えることで、ふんわりとした食感がプラスされそうです。調理時間も10分と短く、忙しい日の夕食にもぴったりですね。試してみたい一品です。