- わかめの和え物の作り方を紹介しています。
- わかめを塩蔵して使用します。
- わかめを炒めて風味をつけるのがポイントです。
- 材料はわかめ、ねぎ、にんにく、ごま油、すりごま、しょうゆ、みりん、豆板醤です。
- 調理時間は10分で、エネルギーは108kcalです。
- 塩分は2.0g、たんぱく質は2.0g、脂質は7.8g、食物繊維は1.7g、糖質は6.3gです。
- 作り方は、わかめをゆでて切り、ねぎとにんにくをみじん切りにし、ごま油で炒め、調味料とすりごまを加えれば完成です。
わかめの和え物

わかめの和え物 炒めて風味をつけるのがポイント 調理時間 10分 エネルギー 108kcal 塩分 2.0g たんぱく質 2.0g 脂質 7.8g 食物繊維 1.7g 糖質 6.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 わかめ 副菜 10分以内 材料(2人分) わかめ(塩蔵) 50g ねぎ 1/4本 にんにく(小) 1/2片 ごま油 大さじ1 すりごま(白) 大さじ1 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 キッコーマン豆板醤(トウバンジャン) 大さじ1/2 つくり方 1 わかめは塩を洗い流し、さっとゆでて食べやすい大きさに切る。 2 ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 3 ごま油を熱し、(2)、(1)のわかめを炒め、(A)で味をつけ、すりごまを混ぜる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000950/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
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- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












このわかめの和え物のレシピは、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。わかめを炒めて風味をつけるというアイデアも興味深いです。ごま油やしょうゆ、みりん、豆板醤などの調味料で味付けするので、きっと美味しく仕上がることでしょう。ぜひ試してみたいです。