- しらすと青じその和風ポテサラのレシピ。
- 栄養成分:エネルギー120kcal、塩分0.7g、たんぱく質3.2g、脂質5.9g、食物繊維9.2g、糖質9.7g、野菜量10.3g。
- 材料:じゃがいも、しらす干し、白だし、玉ねぎ、青じそ、マヨネーズなど。
- 調理手順:じゃがいもを加熱してつぶし、玉ねぎ、青じそ、しらす、マヨネーズなどを混ぜ合わせる。
- 最後に黒こしょうをふりかけて完成。
しらすと青じその和風ポテサラ



今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む しらすと青じその和風ポテサラ 白だしとしらすのうまみを、じゃがいもにまとわせます。 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 120kcal 塩分 0.7g たんぱく質 3.2g 脂質 5.9g 食物繊維 9.2g 糖質 9.7g 野菜量 10.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 じゃがいも しそ(青じそ・大葉) しらす干し・ちりめんじゃこ 副菜 20分以内 副菜でゆる減塩 食物繊維不足分 材料(2~3人分) じゃがいも 2個(約300g) キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 小さじ2 玉ねぎ 1/8個(約25g) 青じそ 6枚 黒こしょう(粗びき) 少々 (A) しらす干し 30g マヨネーズ 大さじ4 黒こしょう(粗びき) 少々 つくり方 1 じゃがいもは十文字にぐるりと浅い切り込みを入れる。直径18cmの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し、上下を返してさらに3分ほど加熱する。フォークを刺してスッと入るくらいになったら、皮をむいてフォークで粗くつぶす。熱いうちに白だしを加えて混ぜ、粗熱をとる。 2 玉ねぎは縦薄切りにし、水にさっとさらしてざるに上げ、水けをきる。青じそはせん切りにし、飾り用に少し取り分ける。 3 (1)に玉ねぎ、青じそ、(A)を加えてよく混ぜる。器に盛って黒こしょうをふり、飾り用の青じそをのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057596/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、スペアリブと大根、玉ねぎを圧力鍋で煮込んで作る料理のようですね。玉ねぎがとろけてソースのようになるというのが興味深いです。パクチーもアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












このしらすと青じその和風ポテサラのレシピは、和風の風味がしっかりと感じられてとても美味しそうですね。じゃがいもとしらすの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、是非挑戦してみたいです。