キッコーマンレシピで作る大根、油揚げ、わかめのみそ汁【みりんでまろやかに】- 大根、油揚げ、わかめを使ったみそ汁のレシピ。
- 新たな味を楽しむために、みりんを加える。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分は46kcal、塩分1.5g。
- 材料（2人分）：大根、油揚げ、わかめ、だし汁、米麹こだわり仕込み本みりん、みそ。
- 具材を切り、鍋で煮てからみりんを加え、最後にみそとわかめを入れる。
大根、油揚げ、わかめのみそ汁【定番の具材！みりんでまろやかに】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 大根、油揚げ、わかめのみそ汁【定番の具材！みりんでまろやかに】 定番のみそ汁にみりんを少し。なんともまろやかな新たな味との出会いです！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 46kcal 塩分 1.5g たんぱく質 3.1g 脂質 2.3g 食物繊維 1.5g 糖質 2.7g 野菜量 42.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 大根 油揚げ わかめ 汁物・スープ 10分以内 材料（2人分） 大根 100g 油揚げ 1/2枚 カットわかめ 2g だし汁 1と1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1/2 みそ 大さじ1 つくり方 1 大根は皮をむいて5cm長さに切り、縦に1.5cm幅に切ってから薄切りにする（短冊切り）。 2 油揚げはさっとゆでて油抜きし、縦半分に切り、さらに5mm幅に切る。 3 鍋にだし汁を入れて中火で沸かし、大根と油揚げを入れて煮る。 4 大根がやわらかくなったら、みりんを加えて軽く煮る。わかめを加え、みそを溶き入れる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001978/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う「巣ごもりハンバーグ」で、トマトの中に具材を詰めて焼くという斬新なアイデアが面白いと思います。食べるときにトマトからとろりと黄身が流れ出す様子も楽しそうで、食欲をそそりますね。自宅で試してみたいと思います！
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う斬新なアイデアが盛り込まれていて面白いですね。ツナを入れた肉だねや豆乳きのこソースなど、ユニークな組み合わせが食欲をそそります。作るのが楽しみです！
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- このごぼうとささ身のサラダのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ごぼうやささ身を使った新しい組み合わせに興味が湧きます。さっと作れるので、忙しい日の副菜にぴったりですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するのも便利で、さっと作れる副菜として重宝しそうです。キュウリと鶏肉の組み合わせも爽やかで食欲をそそります。試してみたいレシピの一つです。
- この鶏ささ身と三つ葉ののり和えのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏ささ身と三つ葉の組み合わせに、しょうゆとわさびの風味が良さそうです。さっと作れる副菜として便利そうです。
- この豚肉とピーマンの甘酢炒めのレシピは、塩分を控えたい人にとって嬉しい一品ですね。片栗粉を使って豚肉に調味料がよくからむ工夫や、甘酢の味付けが食欲をそそるポイントです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。
- トマト肉じゃがのレシピを見て、トマト飲料を使うアイデアに驚きました。普通の肉じゃがとは違った味わいが楽しめそうですね。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
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この大根、油揚げ、わかめのみそ汁のレシピは、定番の具材を使いつつも、みりんを加えることでまろやかな味わいに仕上げていますね。みりんの甘みがアクセントになっていて、新しい味の出会いを楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。