キッコーマンレシピで作る大根、油揚げ、わかめのみそ汁【みりんでまろやかに】- 大根、油揚げ、わかめを使ったみそ汁のレシピ。
- 新たな味を楽しむために、みりんを加える。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分は46kcal、塩分1.5g。
- 材料（2人分）：大根、油揚げ、わかめ、だし汁、米麹こだわり仕込み本みりん、みそ。
- 具材を切り、鍋で煮てからみりんを加え、最後にみそとわかめを入れる。
大根、油揚げ、わかめのみそ汁【定番の具材！みりんでまろやかに】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 大根、油揚げ、わかめのみそ汁【定番の具材！みりんでまろやかに】 定番のみそ汁にみりんを少し。なんともまろやかな新たな味との出会いです！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 46kcal 塩分 1.5g たんぱく質 3.1g 脂質 2.3g 食物繊維 1.5g 糖質 2.7g 野菜量 42.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 大根 油揚げ わかめ 汁物・スープ 10分以内 材料（2人分） 大根 100g 油揚げ 1/2枚 カットわかめ 2g だし汁 1と1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1/2 みそ 大さじ1 つくり方 1 大根は皮をむいて5cm長さに切り、縦に1.5cm幅に切ってから薄切りにする（短冊切り）。 2 油揚げはさっとゆでて油抜きし、縦半分に切り、さらに5mm幅に切る。 3 鍋にだし汁を入れて中火で沸かし、大根と油揚げを入れて煮る。 4 大根がやわらかくなったら、みりんを加えて軽く煮る。わかめを加え、みそを溶き入れる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001978/
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- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
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- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
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- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
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- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
この大根、油揚げ、わかめのみそ汁のレシピは、定番の具材を使いつつも、みりんを加えることでまろやかな味わいに仕上げていますね。みりんの甘みがアクセントになっていて、新しい味の出会いを楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。