- 肉じゃがのレシピでは、しょうゆとみりんを1:1の割合で使用する。
- 材料:豚こま切れ肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、青ねぎ、水、しょうゆ、みりん。
- 作り方:野菜と豚肉を炒めて、調味料と水を加えて煮る。
- 栄養成分(1人分):エネルギー204kcal、塩分1.6g、たんぱく質9.7g、脂質7.2g、食物繊維10.2g、糖質20.3g、野菜量66.7g。
1:1の黄金比でつくる!肉じゃが


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 1:1の黄金比でつくる!肉じゃが 調味料はしょうゆとみりん1:1で完成。 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 204kcal 塩分 1.6g たんぱく質 9.7g 脂質 7.2g 食物繊維 10.2g 糖質 20.3g 野菜量 66.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※しょうゆは「こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ」に置き換えてもおいしくつくれます。 豚こま切れ肉 豚肉 じゃがいも 主菜 材料(3人分) 豚肉(こま切れ) 100g じゃがいも(男爵) 300g 玉ねぎ 150g にんじん 50g サラダ油 大さじ1/2 青ねぎ(小口切り) 適宜 (A) 水 350ml キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 つくり方 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは皮をむいて乱切りにする。 2 鍋に油を入れて中火で熱し、豚肉を軽く炒め、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。 3 油が全体に回ったら(A)を加えて煮立て、アクを取り、落としぶたをして20分ほど、煮汁が少し残るくらいになるまで煮る。 4 器に盛り、好みで青ねぎを散らす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053249/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- 身欠きにしんの煮物のレシピを見ると、シンプルな材料で作れる定番和食の一つだなと思いました。にしんの下ごしらえから丁寧に説明されていて、山椒の実の佃煮を加えるところがおしゃれで面白いですね。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- このレシピは、あじを使った和風ムニエルの作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜をたっぷり使ってヘルシーな一品に仕上がりそうです。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日の献立にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- この鶏肉の赤ワイン煮のレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。赤ワインの風味がしっかりと感じられそうで、玉ねぎやしめじも絶妙なアクセントになりそうです。作り方もシンプルで、調理時間も20分と手軽なので、忙しい日でも気軽に挑戦できそうです。食欲をそそる一品ですね。
- この塩鮭でかそぼろのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。しょうゆとごま油の風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。栄養価も考えられていて、ビタミンDも摂れるという点も嬉しいです。作ってみたくなるレシピですね。
- このきくらげともやしの中華和えのレシピは、レンジで簡単に作れるので忙しい時に便利そうですね。きくらげともやしの食感の組み合わせも面白そうで、オイスターソースとごま油で中華風の味付けになりそうです。栄養価も考えられていて、野菜量もしっかり摂れるのが嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- まいたけのバターぽんず炒めのレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。バターとぽんずの組み合わせがまいたけの風味を引き立てそうで、美味しそうです。野菜を使った副菜としても栄養価が高そうなので、試してみたいです。
- 切り干し大根の煮物のレシピを見ると、シンプルで家庭料理にぴったりな感じがしますね。切り干し大根と油揚げ、にんじんを使って、しょうゆとみりんで味付けするというのも、和食らしい組み合わせです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、鶏肉と白菜を使ったクリーム煮の作り方がとても簡単で、しかもボリュームのある主菜としてぴったりですね。白だしやしょうゆなどの調味料でまろやかな味わいに仕上がりそうで、食欲をそそる一品です。家庭で手軽に作れるレシピとして、ぜひ試してみたいです。
- このサーモンのレモンバターしょうゆパスタのレシピは、さわやかな酸味とバターしょうゆの組み合わせが美味しそうですね。鮭とトマトの相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このレシピは、にんにくと味玉の組み合わせがとても魅力的ですね。香り豊かなたれが、ゆで卵にしっかりと絡んで美味しそうです。食欲をそそる一品だと感じました。












このレシピは、シンプルな調味料で作る肉じゃがが美味しそうですね。1:1の黄金比でしょうゆとみりんを組み合わせるアイデアも面白いです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!