キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使用した「1：1の黄金比でつくる！肉じゃが」 - キッコーマンレシピ- 肉じゃがのレシピでは、しょうゆとみりんを1：1の割合で使用する。
- 材料：豚こま切れ肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、青ねぎ、水、しょうゆ、みりん。
- 作り方：野菜と豚肉を炒めて、調味料と水を加えて煮る。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー204kcal、塩分1.6g、たんぱく質9.7g、脂質7.2g、食物繊維10.2g、糖質20.3g、野菜量66.7g。
1：1の黄金比でつくる！肉じゃが
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 1：1の黄金比でつくる！肉じゃが 調味料はしょうゆとみりん1：1で完成。 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 204kcal 塩分 1.6g たんぱく質 9.7g 脂質 7.2g 食物繊維 10.2g 糖質 20.3g 野菜量 66.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※しょうゆは「こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ」に置き換えてもおいしくつくれます。 豚こま切れ肉 豚肉 じゃがいも 主菜 材料（3人分） 豚肉（こま切れ） 100g じゃがいも（男爵） 300g 玉ねぎ 150g にんじん 50g サラダ油 大さじ1/2 青ねぎ（小口切り） 適宜 （A） 水 350ml キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 つくり方 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは皮をむいて乱切りにする。 2 鍋に油を入れて中火で熱し、豚肉を軽く炒め、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。 3 油が全体に回ったら（A）を加えて煮立て、アクを取り、落としぶたをして20分ほど、煮汁が少し残るくらいになるまで煮る。 4 器に盛り、好みで青ねぎを散らす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053249/
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- 切り干し大根の煮物のレシピを見ると、シンプルで家庭料理にぴったりな感じがしますね。切り干し大根と油揚げ、にんじんを使って、しょうゆとみりんで味付けするというのも、和食らしい組み合わせです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、鶏肉と白菜を使ったクリーム煮の作り方がとても簡単で、しかもボリュームのある主菜としてぴったりですね。白だしやしょうゆなどの調味料でまろやかな味わいに仕上がりそうで、食欲をそそる一品です。家庭で手軽に作れるレシピとして、ぜひ試してみたいです。
- このサーモンのレモンバターしょうゆパスタのレシピは、さわやかな酸味とバターしょうゆの組み合わせが美味しそうですね。鮭とトマトの相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このレシピは、にんにくと味玉の組み合わせがとても魅力的ですね。香り豊かなたれが、ゆで卵にしっかりと絡んで美味しそうです。食欲をそそる一品だと感じました。
- この豚バラキャベツのにんにくしょうゆ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。にんにくとしょうゆの組み合わせが、きっと豚肉とキャベツによく合う味になりそうです。作ってみたいと思います！
- サーモンの和風カルパッチョのレシピは、シンプルで素材の味を活かした和風の一品ですね。オリーブオイルとしょうゆ、わさびの組み合わせがさっぱりとしていて、食欲をそそります。青ねぎのアクセントもいいですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。
- この小松菜とピーマン、厚揚げの煮びたしのレシピは、シンプルでありながらも栄養価が高く、美味しそうですね。調理時間も10分と短いので、忙しい日の夕食にもぴったりです。削り節をのせるとさらに風味が増して、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このスープカレーのレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。野菜たっぷりで栄養もしっかり摂れそうで、食べ応えもありそうです。具材のうまみが溶け込んだスープが、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この親子丼のレシピは、減塩を意識しながらも美味しさを損なわずに作るコツがたくさん詰まっていますね。卵にしょうゆを加える下味や、小麦粉を使って肉に味をからませる工夫など、減塩でも満足感のある一品に仕上げるためのポイントが参考になります。
- このレシピは、ナポリタン風焼きうどんを作るための手順が分かりやすく書かれていて、簡単に作れそうですね。トマトケチャップを使った甘辛のソースが、うどんとよく絡んで美味しそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
このレシピは、シンプルな調味料で作る肉じゃがが美味しそうですね。1：1の黄金比でしょうゆとみりんを組み合わせるアイデアも面白いです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！