- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めは栄養価が豊富な料理で、調理時間は15分である。
- 材料は豚ひき肉、厚揚げ、小松菜、にんじんなどで、調理法は簡単である。
- 焼いたひき肉に野菜と厚揚げを加えて調理し、しょうゆとみりんを使った味付けととろみ付けがポイントである。
- 最後に白ごまとごま油を加えて香りを引き立てる。
小松菜と厚揚げのそぼろ炒め


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 小松菜と厚揚げのそぼろ炒め ごま油の風味香るそぼろあんが食欲をそそる味わい マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 229kcal 塩分 1.5g たんぱく質 13.5g 脂質 15.8g 食物繊維 1.6g 糖質 8.2g 野菜量 55.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 ひき肉 豚肉 厚揚げ 小松菜 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(2~3人分) 豚ひき肉 100g 厚揚げ 150g 小松菜 150g にんじん 40g サラダ油 大さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 白ごま 適宜 (A) キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 おろしにんにく 小さじ1 (B)水溶き片栗粉 片栗粉 小さじ1/2 水 小さじ1/2 つくり方 1 小松菜は3~4cm長さに切り、にんじんは皮をむいて4cm長さに切り、縦に1cm幅に切ってから、5mm厚さに切る(短冊切り)。厚揚げは大きめの一口大に切る。(A)は合わせておく。 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わってきたらにんじん、厚揚げ、小松菜を加え、炒め合わせて火を通す。 3 (A)を加えて全体に炒めからめ、(B)をよく混ぜてから加え、とろみをつける。好みで白ごまをふり、ごま油を回しかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052278/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
- このレシピは、焼肉のたれを使って簡単にあじのかば焼き風丼を作る方法を紹介していますね。焼肉のたれの甘みとコクがご飯によく合いそうで、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕飯にもぴったりですね。
- このトマトポタージュのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。トマトの濃縮うらごしトマトを使うことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。牛乳とバターのコクも加わって、きっと美味しいポタージュになりそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。
- このトマト煮込みハンバーグのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。フライパンひとつで作れるのも便利で、トマトの濃縮うらごしトマトを使っているのもおしゃれな感じがします。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに見た目も華やかで、栄養バランスも良さそうですね。鶏肉と野菜がたっぷり入っていて、濃縮うらごしトマトを使うことで煮込み時間も短縮できるのは便利です。食欲をそそる香りが漂いそうな一品ですね。
- このレシピは、あじの昆布じめという和風の料理で、新鮮なあじを昆布で包んで味わい深く仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きゅうりや花穂じそ、かぼすの絞り汁としょうゆを合わせて食べると、さっぱりとした味わいになりそうですね。料理のアレンジや組み合わせに工夫が感じられるので、ぜひ試してみたいです。
- このあじのたたきのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。新鮮なあじを使って、香味野菜やしょうが、レモンなどのさっぱりとした味付けが良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品です。
- あじのみどり酢和えのレシピを見ると、夏にぴったりのさっぱりとした味わいが楽しめそうですね。あじときゅうりの組み合わせが爽やかで、キッコーマンしぼりたて生ぽんずのさっぱりとした風味がさらに引き立てていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い夏にぴったりの一品だと思いました。
- このめんみでうまみ豊かなお雑煮のレシピは、シンプルでありながらも魚介だしが効いていて美味しそうですね。具材もバランスよく入っていて、見た目も華やかで食欲をそそります。寒い季節にぴったりの温かい一品だと感じました。












小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。