- 愛媛のソウルフード「せんざんき」を鶏もも肉で手軽にアレンジ
- 調理時間:20分+、エネルギー:382kcal、塩分:1.3g
- 材料:鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、サニーレタス、レモン、しょうゆ、みりん、にんにく、しょうが
- 衣付けして揚げ、サニーレタスやレモンと一緒に提供する
愛媛のせんざんき【鶏もも肉で手軽にアレンジ】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 愛媛のせんざんき【鶏もも肉で手軽にアレンジ】 骨つき肉をから揚げにした愛媛のソウルフード“せんざんき”を、鶏もも肉で手軽にアレンジ! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分+ エネルギー 382kcal 塩分 1.3g たんぱく質 22.0g 脂質 26.5g 食物繊維 0.3g 糖質 14.1g 野菜量 5.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。 鶏肉 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(4人分) 鶏もも肉 500g 片栗粉 大さじ4 揚げ油 適量 サニーレタス 適宜 レモン(くし形切り) 適宜 (A) キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 にんにく 2片(10g) しょうが 2片(10g) つくり方 1 にんにく、しょうがはそれぞれ皮をむき、すりおろす。 2 鶏肉は一口大に切ってボウルなどに入れ、(A)をもみ込み、30分おいて下味をつける。汁けをきって、片栗粉をまぶす。 3 揚げ油を中温に熱し、(3)を入れて4分ほど揚げる。 4 器に盛り、好みでサニーレタス、レモンを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058858/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います!
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました!
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
- このレシピは、焼肉のたれを使って簡単にあじのかば焼き風丼を作る方法を紹介していますね。焼肉のたれの甘みとコクがご飯によく合いそうで、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕飯にもぴったりですね。
- このトマトポタージュのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。トマトの濃縮うらごしトマトを使うことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。牛乳とバターのコクも加わって、きっと美味しいポタージュになりそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。
- このトマト煮込みハンバーグのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。フライパンひとつで作れるのも便利で、トマトの濃縮うらごしトマトを使っているのもおしゃれな感じがします。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに見た目も華やかで、栄養バランスも良さそうですね。鶏肉と野菜がたっぷり入っていて、濃縮うらごしトマトを使うことで煮込み時間も短縮できるのは便利です。食欲をそそる香りが漂いそうな一品ですね。
- このレシピは、あじの昆布じめという和風の料理で、新鮮なあじを昆布で包んで味わい深く仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。きゅうりや花穂じそ、かぼすの絞り汁としょうゆを合わせて食べると、さっぱりとした味わいになりそうですね。料理のアレンジや組み合わせに工夫が感じられるので、ぜひ試してみたいです。
- このあじのたたきのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。新鮮なあじを使って、香味野菜やしょうが、レモンなどのさっぱりとした味付けが良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。食欲をそそる一品です。












このレシピは、愛媛のソウルフードである「せんざんき」を鶏もも肉で手軽にアレンジする方法を紹介していますね。鶏もも肉を使うことで、より身近に楽しむことができそうです。調理も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいですね。