- 愛媛のソウルフード「せんざんき」を鶏もも肉で手軽にアレンジ
- 調理時間:20分+、エネルギー:382kcal、塩分:1.3g
- 材料:鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、サニーレタス、レモン、しょうゆ、みりん、にんにく、しょうが
- 衣付けして揚げ、サニーレタスやレモンと一緒に提供する
愛媛のせんざんき【鶏もも肉で手軽にアレンジ】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 愛媛のせんざんき【鶏もも肉で手軽にアレンジ】 骨つき肉をから揚げにした愛媛のソウルフード“せんざんき”を、鶏もも肉で手軽にアレンジ! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分+ エネルギー 382kcal 塩分 1.3g たんぱく質 22.0g 脂質 26.5g 食物繊維 0.3g 糖質 14.1g 野菜量 5.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。 鶏肉 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(4人分) 鶏もも肉 500g 片栗粉 大さじ4 揚げ油 適量 サニーレタス 適宜 レモン(くし形切り) 適宜 (A) キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 にんにく 2片(10g) しょうが 2片(10g) つくり方 1 にんにく、しょうがはそれぞれ皮をむき、すりおろす。 2 鶏肉は一口大に切ってボウルなどに入れ、(A)をもみ込み、30分おいて下味をつける。汁けをきって、片栗粉をまぶす。 3 揚げ油を中温に熱し、(3)を入れて4分ほど揚げる。 4 器に盛り、好みでサニーレタス、レモンを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058858/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- さつまいもと牛肉の甘辛しょうゆ炒めのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!さつまいもと牛肉の組み合わせも珍しいですし、にんにくとしょうゆの味付けも絶妙そうです。作ってみたくなりました!
- キャベツと手羽元のくたくた煮のレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高く、おいしそうですね。キャベツがとろけるような食感に仕上がるのが魅力的です。調理時間も20分と短いので、忙しい日にもぴったりです。是非試してみたいレシピです。
- このしらすとねぎ入りあんかけオムレツのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。しらすの旨みとねぎの風味がたっぷり詰まった、食べ応えのあるメインディッシュとして楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすいと思います。早速試してみたいレシピですね。
- 豚肉のしょうが焼きのレシピはとてもシンプルで、調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。豚肉と玉ねぎを漬けて焼くだけで、おいしい一品が完成するのは嬉しいです。また、おろししょうがの風味がアクセントになっていそうです。今度挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるにもかかわらず、キャベツと豚肉の組み合わせが絶妙で美味しそうですね。生しょうゆの風味がパスタによく合いそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このパッタイラップのレシピは、エスニックテイストの料理を手軽に楽しめる素敵なアイデアだと思います。トルティーヤに包んで食べるというアレンジが新鮮で、食べやすそうですね。さらに、キッコーマンしょうゆとライムを合わせたソースが、おいしさを引き立てていそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このじゃがいもとアスパラのツナマヨ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。マヨネーズと濃いだしの組み合わせがおいしそうで、食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも良さそうです。作ってみたいレシピの一つです。
- この甘辛そぼろじゃがバターのレシピは、じゃがいものほくほく食感とひき肉のそぼろが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。バターを加えることでさらにコクが出そうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!
- この香ばしキャラメルバター餅のレシピは、シンプルな材料で簡単に作れそうでとても魅力的ですね。しょうゆの風味が隠し味として入っているのも興味深いです。ぜひ試してみたい一品です。
- このバターナッツかぼちゃローストのレシピは、シンプルでありながらもしょうゆ香味パン粉がアクセントになっていてとても美味しそうですね。バターナッツかぼちゃの甘みとしょっぱいパン粉の組み合わせが絶妙そうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。












このレシピは、愛媛のソウルフードである「せんざんき」を鶏もも肉で手軽にアレンジする方法を紹介していますね。鶏もも肉を使うことで、より身近に楽しむことができそうです。調理も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいですね。