キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使用した「鶏のてり焼き」のレシピ- 鶏のてり焼き（特選丸大豆しょうゆ使用）は、しょうゆとみりんを1:1の比率で組み合わせることがおいしさの基本。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー416kcal、塩分2.0g、たんぱく質29.3g、脂質28.1gなど。
- 材料は鶏もも肉、ねぎ、パプリカ（赤・黄）、しし唐辛子、サラダ油、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、マンジョウ国産米濃厚熟成本みりん、砂糖。
- 作り方は、鶏肉を開いて焼き、ねぎとパプリカとしし唐を焼いたらタレを絡めて完成。
鶏のてり焼き（特選丸大豆しょうゆ使用）
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 鶏のてり焼き（特選丸大豆しょうゆ使用） おいしさの基本はしょうゆ：みりん＝１：１。お好みで砂糖を加えて マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 416kcal 塩分 2.0g たんぱく質 29.3g 脂質 28.1g 食物繊維 1.1g 糖質 12.1g 野菜量 41.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 ねぎ パプリカ しし唐辛子 主菜 10分以内 材料（3人分） 鶏もも肉 2枚 ねぎ 1/2本 パプリカ（赤） 1/4個 パプリカ（黄） 1/4個 しし唐辛子 8本 サラダ油 大さじ1 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ2 マンジョウ国産米 濃厚熟成本みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 つくり方 1 鶏もも肉は厚い部分を包丁でそぐように開いておく。ねぎは5cmの長さに切り、パプリカは1cm幅に切る。 2 フライパンに大さじ1/2の油を熱し、ねぎとパプリカとしし唐を焼き、皿に盛りつける。 3 同じフライパンに残りの油を熱し、鶏肉を皮目から中火で焼く。蓋をして弱火で6～7分火を通す。火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーなどでふき取る。 4 （3）に（A）を入れ、中火で鶏肉の両面にたれを絡めながら2～3分焼く。お好みの大きさにそぎ切りする。 5 （2）に（4）を盛りつけ、フライパンに残ったたれをまわしかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005551/
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このレシピは、鶏肉を使ったてり焼きの作り方が分かりやすく書かれていて、調理時間も10分以内と手軽に作れる点が良いですね。特選丸大豆しょうゆを使用することで、風味豊かな味わいが楽しめそうです。野菜もたっぷり使われていて、栄養バランスも良さそうです。是非試してみたいレシピです。