マルコメ味噌を使ったキーマカレーレシピ

使用商品はこちら キーマカレー 大豆のお肉と野菜をじっくり炒め、糀の甘みとトマトの酸味をきかせたコク深ドライカレー。ご飯に目玉焼きをのせれば、満足感たっぷりの一皿に仕上がります。 プリント 調理時間 20分 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 その他 材料（2人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ 2袋 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本 エリンギ 2本 白ご飯 1人分 目玉焼き 1個 調味料 分量 (a) プラス糀 糀甘酒 大さじ1・1/2 魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 大さじ1・1/2 カットトマト缶 1/2缶 ケチャップ 大さじ5 カレー粉 大さじ3 ウスターソース 大さじ2・1/2 バター 15g オリーブオイル 大さじ1 作り方 ① 玉ねぎ、にんじん、エリンギはみじん切りにする。 ② フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじん、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ」とエリンギも加え、さらに炒める。 ③ (a)を入れ、水分がある程度飛ぶまで煮込んでいく。（2〜3分程度） ④ 器にご飯とカレーを盛り、目玉焼きを乗せて完成。 ワンポイントアドバイス お好みで、(a)にコンソメ大さじ1とバター15gを追加するとより美味しくいただけます。 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 その他

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