「キッコーマンレシピ：参鶏湯風の作り方」- 参鶏湯風のレシピ。
- 調理時間は約25分+。
- エネルギーは1人あたり273kcal。
- 塩分は1.5g。
- タンパク質は23.2g。
- 脂質は11.6g。
- 野菜量は15.6g。
- 材料は鶏手羽先、鶏むね肉、もち米、しょうが、にんにく、甘栗、ねぎ、塩、ごま油等。
- 調理手順は材料の下ごしらえ、圧力鍋で煮込み、仕上げにねぎとごま油を加える。
参鶏湯風
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 参鶏湯風 鶏手羽先と鶏むね肉の合わせ使いで、うまみ倍増！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 25分+ エネルギー 273kcal 塩分 1.5g たんぱく質 23.2g 脂質 11.6g 食物繊維 1.3g 糖質 19.7g 野菜量 15.6g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に鶏肉に塩をまぶしておく時間、圧力ピンが下がるまでおく時間は含まれません。 鶏手羽 鶏肉 主菜 主菜でゆる減塩 材料（4人分） 鶏手羽先 4本（約200g） 鶏むね肉 1枚（約300g） もち米 1/2合 しょうが 1片 にんにく 2片 甘栗（むき身） 8個 ねぎ（白い部分） 1/2本分 塩 小さじ1 ごま油 小さじ2 （A） ねぎ（青い部分） 1本分 水 5カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 小さじ1 つくり方 1 鶏手羽先、鶏むね肉は塩をまぶして20分以上おき、キッチンペーパーで水けを拭く。もち米はさっと洗ってざるに上げ、水けをきる。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。 2 圧力鍋に（1）、にんにく、甘栗、（A）を入れ、強火にかける。煮立ったらアクを取り、ふたをして圧力がかかったら、弱火にして15分加圧する。 3 火を止めてそのまま放置し、圧力ピンが下がったらふたを取る。鶏むね肉は圧力鍋の中で食べやすくほぐす。 4 ねぎ（白い部分）は縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。 5 器に（3）を盛り、（4）のねぎをのせてごま油をかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058677/
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
この参鶏湯風のレシピは、鶏手羽先と鶏むね肉を組み合わせたヘルシーで栄養価の高い料理ですね。圧力鍋を使って短時間で作れるのも便利です。ねぎや甘栗などの具材が入っていて、食欲をそそる一品だと感じました。是非試してみたいレシピですね。